Finom csirke saláta recept - lépés az egészséghez

A saláták mindig jó lehetőségek, különösen a melegebb hónapokban. Ezért mutatjuk be itt a csirkesaláta receptjét, amely amellett, hogy finom, nagyon tápláló. Eltökélt szándéka, hogy kipróbálja? Tökéletes étel minden alkalomra és a nap bármely szakában.

finom

Csirke saláta zöldségekkel

A csirkesaláta ideális az egészséges és kiegyensúlyozott étrend részeként. Bár mindig jó, ha táplálkozási szakembertől megvizsgáljuk ételeink tápértékét, általában ez a lehetőség valóban jó lehetőség.

Az OK ? A csirke és a zöldségek egyaránt tartalmaznak nélkülözhetetlen tápanyagokat, amelyek elősegítik jólétünket. Az élelmiszer- és táplálkozási kutatásban közzétett adatok szerint a csirke fontos fehérje-, zsírsav-, vitamin- és ásványi anyagforrás.

Ami a zöldségeket illeti, azok alacsony kalóriatartalmúak és fontos antioxidáns források. Amint a Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics folyóiratban megjelent tanulmány megjegyzi, a saláták fogyasztása meghosszabbítja a teltségérzetet és segít csökkenteni a kalóriafogyasztást. Úgy döntött, hogy kipróbálja ezt a receptet ?

Hozzávalók

  • 1/2 hagyma (30 g)
  • 1 babérlevél
  • 1 szár zeller (30 g)
  • 10 szál petrezselyem (5 g)
  • 1 zacskó burgonya (200 g)
  • 2 fokhagymagerezd (2,5 g)
  • 2 csirkemell (250 g)
  • 1 csomag sárgarépa (200 g)
  • 1/2 csésze majonéz (100 g)
  • 1 teáskanál mustárszósz (5 g)
  • Fekete bors és só (ízlés szerint)

Készítmény

  • Először, ennek a zöldséges csirkesaláta receptnek a elkészítéséhez kezdje úgy, hogy a sárgarépát és a burgonyát előzőleg meghámozta egy serpenyőben vízzel és sóval. Helyezze az egész zöldséget a serpenyőbe, és kb. 8 perc után forrásban lévő vízben távolítsa el a sárgarépát.
  • Ezenkívül hagyja a burgonyát 20-25 percig a tűzön. Ha villával megszurkálja őket, akkor jobban ellenőrizheti főzési pontját, és megbizonyosodhat arról, hogy nem maradnak nyersek a közepén.
  • Ezután tegye a csirkemelleket egy másik, szintén vízzel töltött serpenyőbe, és tegye hozzá az apróra vágott hagymát és fokhagymagerezdeket.
  • Ezenkívül adjon hozzá babérlevelet és egy kis sót ízlés szerint. Főzd ezt a keveréket alacsony lángon, amíg a víz forrni kezd. Ekkor csökkentse a minimumra a hőt, és folytassa a főzést további 15 percig.