Finom darált hústekercs - olyan finomság, olyan szaftos és ízletes, hogy nem is fog

A darált hús tekercs olyan finomság, amelyet otthon könnyen elkészíthetünk. Piros és illatos, lédús töltelékkel versenyezhet a leghírhedtebb éttermekben készített összes tekerccsel. Lepje meg vendégeit eredeti és nagyon ízletes étrendi élvezettel.

ÖSSZETEVŐK

-800 g darált hús (csirke vagy marhahús)

-1 evőkanál joghurt (vagy 150 ml sovány tej)

-sajt (alacsony zsírtartalmú)

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER

1. Forraljuk fel a tojásokat egy lábasban vízzel és egy csipet sóval. Hagyja kihűlni és megtisztítani. Vágja őket nagy kockákra.

2. Egy tálban keverje össze az apróra vágott tojásokat a joghurttal, a sóval és az őrölt fekete borssal.

3. Ízlés szerint illessze össze a darált húst fűszerekkel és jól keverje össze. Helyezzen egy darab étolajat a munkafelületre. A darált húst egyenletes rétegben kenje a fóliára.

4. Helyezze a főtt tojásokat, az apróra vágott zöldeket és a kockákra vágott paradicsomot a kapott teteje közepére. Megszórjuk reszelt sajttal.

hústekercs

5. A fólia segítségével gördítse le a munkalapot. Ragasszuk be a végeket és az éleket. Óvatosan helyezze a tekercset alufóliára. Távolítsa el az élelmiszer-fóliát.

finomság

6. Tekerje a tekercset alufóliába, és tegye egy tepsibe.

finom

7. Süssük a tekercset az előmelegített sütőben 200 ° C-on, kb. 40 percig. A sütési idő az egyes sütőktől függ.

Jegyzet: Kívánt esetben a nyers tojásokat tejjel felverheti, és omlettet süthet belé (amíg majdnem kész nem lesz). Az omlettet töltse fel a tekercshez.

Csapatunk sok szerencsét kíván szeretteihez!