Finom desszertek görögdinnyével! Receptek, amelyek ízesítik a napot
Eljött a nyár, és a dinnye már a bódéknál van, és várja, hogy megvásárolja őket!
Akár nyersen eszi, akár különféle receptekben használja, a dinnye egészséget jelent a szervezet számára. Segít méregteleníteni és mineralizálni a testet. Tehát finom desszerteket kínálunk görögdinnyével egy extra ízért!
Finom desszertek dinnyével
összetevők:
500 g dinnyemag
›120 g cukor
›150 ml vizet
›3 evőkanál méz
›2 evőkanál fehér rum
›250 g joghurt
›150 ml tej
›2-3 kis dinnye hideg
›Friss mentalevél díszítésre
Az elkészítés módja:
Keverje össze a vizet a cukorral és a mézzel, majd párolja 5 percig.
Hagyja kihűlni a keveréket, majd öntse bele a tejet, rumot, joghurtot és a reszelt dinnyemagot.
Öntsük a kompozíciót egy tálba, és tegyük a fagyasztóba 4 órára.
A kicsi és hideg dinnyét félbevágják, és a magok belsejét megtisztítják.
Tegyen néhány csésze korábban elkészített fagylaltot, és díszítse mentával vagy bármi mással, amit csak akar. Jó étvágyat!
Finom desszertek görögdinnye - sajttorta
Búza összetevő:
- pezsgős keksz
- 500 g mascarpone
- 100 ml tejföl tejszínhabbal
- 3 evőkanál cukor
- Vanília kivonat
Gyümölcsréteg-összetevő:
- 1 kis görögdinnye
- 1 tasak zselatin
- 1 evőkanál cukor
Az elkészítés módja:
2. Verje fel a mascarponét tejszínhabbal, cukorral és vaníliaeszenciával.
3. Oldja fel a zselatin 1/2-ét egy evőkanál vízzel, majd melegítse a mikróban vagy a tűzön. Belekeverjük a krémsajtba. Kekszre öntjük.
4. Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és keverje össze turmixgépben. Szűrjük le a magpépet. Keverje össze a maradék levet egy evőkanál cukorral. A maradék zselatint hígítsuk fel.
5. Melegítse a zselatint 20 másodpercig a mikrohullámú sütőben vagy a tűzön, majd keverje össze a görögdinnye levével. Öntsük a keveréket a krémsajtra.
6. Tartsa a sajttortát 2-3 órán át hűtőszekrényben, amíg meg nem keményedik. Jó étvágyat!
Finom desszertek görögdinnyével és gyümölcsökkel
összetevők:
- Két banán
- negyed görögdinnye
- Egy csésze málna
- Egy csésze szeder
- négy szelet ananász kompótból
- egy csésze gyümölcsjoghurt vagy sima, tetszés szerint
Az elkészítés módja:
2. Vágja apró kockákra a görögdinnyét és az ananászt.
3. Helyezzen egy szeletelt banánt 2 külön csészébe. Adjunk hozzá dinnyét, málnát, ananászt és szedret.
4. Tegye rájuk a joghurtot, és örömmel tálalja!
Ez egy vitaminokkal és kalciummal teli desszert. Ahhoz, hogy még édesebb legyen, adjon hozzá mézet vagy stevia-t. Díszítheti, gyerekeknek, különféle színes cseppekkel vagy reszelt csokoládéval! Fagylaltot vagy házi készítésű édes szószt/szörpöt is adhat hozzá. Jó étvágyat!