Finom és egészséges receptek
Az elegendő testmozgás és az egészséges táplálkozás egyaránt fontos a test fitten tartásához. Mivel a fiatalok és a családok körében a készételek felé irányul a tendencia, az IKK Südwest támogatja a „schmeckt. könnyen. Jól.".
A szakácskönyv háttere „ízlik. könnyen. Jól."
Az Obesity Network Saar az IKK Südwest-szel, valamint a Saar-vidéki napközi és iskolai étkeztetés hálózati központjával együtt kívánja ellensúlyozni a készételek felé vezető tendenciát. A Saarlandi Egészségügyi és Környezetvédelmi Minisztérium is támogatja a szakácskönyvet.
A szakácskönyv „jó ízű. könnyen. bél. ”célja a főzés örömének helyreállítása a fiatalok és a családok számára.
Interdiszciplináris csoport orvosokból, táplálkozási szakemberekből, biológusokból, sporttudósokból és Mauritius apát főszakácsból állította össze a recepteket. A receptek a saarföldi diákok kedvenc receptjein alapulnak.
Készítsen gyorsan egészséges és ízletes recepteket
Sokan időhiány miatt esnek vissza a késztermékekre. A főzésnek azonban nem kell mindig időigényesnek lennie. A megfelelő időgazdálkodás és a főzés rutinja segít az ízletes és egészséges ételek elkészítésében rövid idő alatt.
Néha a megfelelő főzési ötletek egyszerűen hiányoznak, hogy elkerüljék a monoton ételt. A kreatív főzési ötletek csodákra képesek, különösen azoknál a gyermekeknél, akik általában morcosak a gyümölcsökkel és zöldségekkel.
A dolgozó lakosság az egészséges táplálékot is munkához viheti, hogy egészséges és ízletes módon át tudja élni a mindennapi munkát. A szakácskönyv gyümölcsös salátája „jó ízű. könnyen. bél. ”segít például a főétkezések között az egészséges táplálkozásban és a mindennapi munka egy időre történő kikapcsolásában.
Moduláris főzési receptek
A szakácskönyv „jó ízű. könnyen. jó. ”moduláris felépítésű. A "moduláris" azt jelenti, hogy minden recept három változatban vagy nehézségi fokozatban áll rendelkezésre:
- Első változat: Ez gyors és egyszerű, ezért alkalmas kezdőknek.
- Második változat: Ha főz, többet csinál magának - ez egy kicsit igényesebb.
- Harmadik változat (deluxe, vegetáriánus): Az utolsó változat vegetáriánus recepteket tartalmaz.
A háromlépcsős építőelem elvével mindenkinek hamar megvan az eredménye. Minden korosztály számára alkalmas, és kezdőknek és haladó szakácsoknak egyaránt vonzó. Ugyanakkor megismerheti a változatok sokféleségét, amelyek egyetlen, egyszerű alaprecept alapján lehetségesek.
Használat iskolákban, napközi-központokban, közösségi és egészségfejlesztési projektekben
Az IKK Südwest az „ízek” fő támogatója. könnyen. jó. ”Kísérjen és tervezzen különféle főzőtevékenységeket az iskolákban, napközi otthonokban, valamint közösségi és egészségfejlesztési projekteket. A gyermekeknek és a felnőtteknek a lehető legkorábban el kell sajátítaniuk a gyakorlati főzési ismereteket, és internalizálniuk kell az "egészséges életmód" témáját.
"Az egészséges életmódot és a tudatos táplálkozást a lehető leghamarabb természetesnek kell venni: a napközi, az iskola, de természetesen a mindennapi családi életben is" - magyarázza Ricarda Jung, az IKK Südwest egészségügyi tanácsadója.
Az érdeklődő iskolák és más intézmények gyakorlati segítségért fordulhatnak a Saar-vidéki napközi és iskolai étkeztetés hálózati irodájához (e-mail: [email protected], Tel .: 06 81/5 01-4366).
Hol kaphatom a szakácskönyvet?
A receptek a következő módokon állnak rendelkezésre:
- online a „schmeckt.” szakácskönyv honlapján. könnyen. jó. "ingyenes (a" Receptek "alatt)
- rendeljen közvetlenül Michel-Verlag-tól Ottweiler-ben
- könyvesboltokban a következő ISBN-en keresztül: 978-3-938381-51-9
A szakácskönyvről szóló aktuális információk a kapcsolódó Facebook oldalon is elérhetők.
Ezenkívül hivatkozunk adatvédelmi nyilatkozatunkra.