Finom fogyás a sajt étrenddel
A sajt szent nekünk, mert minden még jobban ízlik vele. Gondolunk gratinos tésztára, sajttal reszelt nachokra, lasagna ... folytathatnánk örökké.
És a legjobb az egészben: sajtgal is fogyhat. Ennél jobbat nem tudsz elképzelni, ugye?
Miért működik a fogyás a sajttal?
Egy ír tanulmány szerint a fogyás sokkal jobban működik a fehérjében gazdag ételekkel - beleértve a sajtot is. Az ok: A fehérjében gazdag étel hosszabb ideig érzi jóllakását, jó izomépítésre szolgál (a nagyobb izomtömeg több kalóriát éget el), és egyelőre nincs is vágy.
A sajt fogyása egészséges?
De mennyire egészséges a sajt valójában? És a sajtdiétának nincs-e negatív hatása a koleszterinszintre? Valójában a sajt egészségesebb, mint azt korábban gondolták - derült ki az ír tanulmányból. Ez nem csak a sajtra vonatkozik. A kutatások szerint általában a tejtermékek sokkal egészségesebbek a vártnál. Az Egyesült Államok tudósai nemrégiben azt találták, hogy egyes sajtfajták állítólag még a májrák ellen is védenek.
De: Ha egészségesen akar fogyni, akkor meg kell Természetesen ne kizárólag sajttermékekkel táplálkozzon. Sokkal inkább az egészségtelen ételek egészségesebbre cseréléséről van szó. Jelentés: Szalámi és fehér kenyér helyett jobb, ha teljes kiőrlésű kenyér van krémsajttal, sütős baguette sajttal, cukkini paradicsommal és mozzarella öntettel stb.
Hogyan lehet fogyni sajttal
Tanulmányukhoz a University College Dublin kutatói összesen 1500 írországi résztvevő elemezték a sajtfogyasztás hatásait.
A cél az volt, hogy kiderítsék, hogy a sajtban található (rossz!) Telített zsírsavak negatívan befolyásolják-e a koleszterinszintet.
Nem ez volt a helyzet. A kutatók gyanítják, hogy a sajtban található tápanyagok keveréke ellensúlyozza a telített zsírok megnövekedett fogyasztását. Sőt: a sajtban lévő tej még pozitívan hatott az úgynevezett testtömeg-indexre (BMI).
Ezenkívül kisebb derékbőséget figyeltek meg a vizsgálat résztvevői a sajtfogyasztás miatt - lefogytak a gyomorban.
A könnyű termékek híznak
Ironikus módon a kutatók azt is megállapították, hogy azok, akik alacsony zsírtartalmú tej- és joghurttermékek mellett döntöttek, több szénhidrátot fogyasztottak. Ez viszont súlygyarapodást okoz.
Tehát, ha sajtot szeretne, kérjük, használja a normál változatot!