Finom halhúsgombócos előételek halakkal, előételek, harapnivalók, reggeli, szendvics, kulináris,

halakkal

A halhúsgombócokat salátával vagy sült burgonyával díszíthetjük.

halakkal

• 12 darabot eredményez • 30 perc alatt készen áll • 56 kalória adagonként • 3 g zsír

ÖSSZETEVŐK

■ Egy kis csomó petrezselyem és menta

■ 1 citrom reszelt héja és leve

■ ½ csípős paprika, apró kockákra vágva - opcionális

■ 300 g apróra vágott fehérhal filé

■ Teljes kiőrlésű liszt, szórásra

■ 2 evőkanál napraforgóolaj

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER

1 Kombinálja a burgonyapürét, a reszelt héjat és a citromlevet, a tojást, a csípős paprikát, és adjon hozzá egy csipet sót és borsot. Adja hozzá a halat és keverje össze.

2 Szórja meg a lisztet a munkafelületen, és vegyen 1 evőkanál készítményt; formázza meg a húsgombókat és forgassa lisztbe. Ismételje meg a folyamatot a teljes kompozícióval.

3 Melegítsük fel az olajat, és süssük a húsgombókat 2-3 percig mindkét oldalon. Tegye félre a papírtörlőre, és szórja meg sóval. Azonnal tálaljuk.