Finom recept Josette sajttal

Hozzávalók: 4 fő.

• tojásfehérje: 6
• reszelt Gruyère sajt: 300 g
• sütőolaj: 1 l
• zsemlemorzsa
• só bors

Készítmény:

• Elkészítés 20 perc
• Főzés 20 perc

• A tojásfehérjét keményre verjük (egy csipet sóval), majd hozzáadjuk a sót, a borsot és a reszelt gruyére-t, majd egy nagy dió nagyságú golyókat készítünk, beleforgatjuk a zsemlemorzsába és belemártjuk forró olajba.

  Műszaki mozdulatok

  ---