Finom receptek ünnepi kezdő salátákhoz
Trükkök és tippek a profi szakácstól?
Recept az egyszerű banán kókuszos kekszhez:
- 1 jól érlelt banán
- 160 g szárított kókuszdió
Készítmény:
A banánt pépesítsük, és keverjük össze a szárított kókuszdióval. Alakítsuk a keveréket kis golyókká, nyomkodjuk laposan egy tepsire, és 180 ° C-ra előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük. Hagyja kihűlni a sütiket és élvezze.
A legjobb értékelésű ünnepi kezdő saláta receptek
Burgonya Rollmops saláta
Csodálatosan fűszerezett burgonyasaláta tekercsekkel
- 1kg burgonya
- viaszos
- 1 pohár tekercs
- 2 medvehagyma
- 150 ml almabor
- száraz
- 4 evőkanál tejszín
- 1BE természetes joghurt
- 1 csomó kapor
- 1 csipet curry por
- 1 csipet cukor
- Só és bors a malomból
Burgonyasaláta nagy garnélával
Ha garnélarákra vágyik - akkor feltétlenül próbálja ki ezt a finom burgonyasalátát!
- 500g burgonya
- 16 garnélarák (nagy garnélarák)
- 1 nagy lilahagyma
- 50ml olívaolaj
- 1/2 csokor friss koriander
- Egy citrom leve
- 2 evőkanál balzsamecet
Burgonyasaláta kacsamellel
A kacsahús csodálatosan kombinálható a burgonyával - ez nem újdonság
- 400g burgonya
- viaszos
- aromás
- 100g füstölt kacsamell
- 1 lilahagyma
- 1 nagyi alma
- 1/2 csomó metélőhagyma
- 50ml olívaolaj
- 4 evőkanál borecet
Alma és dió saláta
Ez az egészséges recept egy finom alma- és diós salátához különösen népszerű télen
- 2 adag báránysaláta
- 1 alma
- 1 lilahagyma
- 100g dió
- joghurt
- fehér borecet
- 50g francia lágy sajt
- Pl. Géramont
Ünnepi krumplisaláta
Ez a burgonyasaláta ínyenceknek és/vagy különleges alkalmakra szolgál
- 8-10 bio burgonya
- viaszos (pl. hármasok vagy la patkány)
- 8 paradicsom olajban
- 8 szardellafilé kapribogyóval feltekerve (csemegeüzletekben kapható)
- 1 teáskanál tapenád
- Só és bors a malomból
- néhány fenyőmag (ízlés szerint)
Füstölt lazac saláta mangóval
Nemes kezdő a karácsonyi étlaphoz vagy bármely más ünnepi étkezéshez
- 200g füstölt lazac
- 1 érett mangó
- 1 fél uborka
- 1 teáskanál chili pehely
- 1 lilahagyma
- 2 evőkanál szójaszósz
Ínyenc saláta
Dr.-tól Schär, Schär: gluténmentes étrend
Készítsük el a salátát: hámozzuk meg az almákat és vágjuk vékony ékekre
- A salátához:
- Ertha Schär 6 szelet kenyér
- 1 rakás rakétasaláta
- 2 kis alma
- 100 g szeletelt füstölt sertéshús
- ízlés szerint reszelt parmezán
- Só, ha szükséges
- 2 evőkanál olaj
- 3 evőkanál ecetet
- 4 evőkanál édes-savanyú mártással
- A szószhoz:
- 120 g majonéz
- 1 csipet őrölt paprika
- 1 csipet bors
- 2 evőkanál almaecetet
- 1 teáskanál cukor
- 1 kis apróra vágott medvehagyma
Garnéla saláta avokádóval és benne
Pünktchenből, Pünktchen ételblogjából
Kicsit az egzotikus - könnyű, gyors és ízletes
- • 1 avokádó
- • 150 g garnélarák
- • 2 evőkanál olaj
- • Friss gyömbér
- • 1 chili paprika
- • 1 mész
- • 3 evőkanál juharszirup
- • Só
Bulgur saláta ropogós tálban
A szájízű költészetről, a szájízű költészetről
Csodálatosan frissítő saláta, amely éppen nyáron érkezik, és nem hiányozhat egyetlen grillpartin sem!;)
- A tálakhoz:
- 1 csomag yufka vagy filo tészta
- olaj
- A salátához: (kb. 3 fő részére)
- 1 kis csésze bulgur
- 1 kis hagyma (apróra vágva)
- 1 evőkanál paradicsompüré
- 1 evőkanál paprikapép (Biber Salcasi - a török üzletekben vagy bármely nagyobb szupermarketben kapható)
- 1 nagy paradicsom (apró kockákra vágva)
- 1 uborka (apró kockákra vágva)
- 1-2 csomó petrezselyem (apróra vágva)
- 1 evőkanál menta (apróra vágva)
- só
- bors
- 2 evőkanál Granta almaszirup (Nar Eksisi - a török üzletekben vagy bármely nagyobb szupermarketben kapható)
- Egy citrom leve
- olivaolaj
- Ha szükséges: enyhe vagy forró paprika
- Pul Biber (török chili pehely)
- Saláta levelek (tálaláshoz)
Lazac a mangó avokádó rakétasalátán
Hernyótól hernyóig
Először is, a rakéta a zuhany alá kerül