Fit Food Friday tonhal lasagna 45 gramm fehérje pp-vel
Mivel imádom a lasagnát és a tonhalat is, ezért előállítottam egy gyors verziót egy tonhalas lasagna számára. Adagonként 45 gramm fehérje van. Mivel a lasagna tészta lemezeket is tartalmazzák, ez nem alacsony szénhidráttartalmú változat. De felhasználhatja a trükköt a cukkinitálakkal, mint tésztahelyettesítő az alacsony szénhidráttartalmú fehérje lasagnaimhoz, hogy kalóriákat és szénhidrátokat takarítson meg. Így rugalmasan beállíthatja a lasagna-t az étrend típusától függően.
Hozzávalók 4 adaghoz:
1 nagy hagyma
2 evőkanál olívaolaj sütéshez
4 evőkanál paradicsompüré
2 doboz vaskos paradicsom
100 gramm könnyű olvasztott sajt (például az ALDI-tól kapható)
100 gramm tejföl (10% zsír)
Fűszerek (bazsalikom, só, bors, oregánó, alappor, pizza ételízesítő, chili - bármi tetszik)
2 doboz tonhal (300 gramm)
kb. 250 gramm lasagne tésztalemez (előfőzés nélkül)
200 gramm reszelt könnyű sajt
Készítmény:
Melegítse fel a sütőt 200 fokos felső/alsó hőfokra.
Finoman vágja fel a hagymát és a fokhagymát, majd az edényben az olívaolajon megdinsztelje. Most csökkentse kissé a hőt, és tegye hozzá a paradicsompürét, a vaskos paradicsomot, a vizet és az ömlesztett sajtot. Hagyja 5 percig párolni az egészet.
Ezután hozzáadjuk a tejfölt a mártáshoz, és mindent megkóstolunk a fűszerekkel. Itt variálhat. Ami a fűszereket illeti, mindig mindent bedobok. Különösen akkor, ha a zsírtartalom nem olyan magas, kissé erősebbé fűszerezheti, mivel a zsír hiányzik ízhordozóként. Végül hozzá kell adni a tonhalat. Jól kenjük el, hogy egyenletesen elterjedjen a mártásban.
Itt az ideje váltani. Egy nagy tepsibe először egy réteg lasagne-t, majd a tetejére a tonhal keveréket teszünk. Aztán még egy réteg tészta és még egy réteg tonhal. Addig változtatja az egészet, amíg a tepsi meg nem telik. Végül ráteszed a sajtot. Kicsit kisebb sütőedényt használtam, és hozzá kellett tennem egy másodikat, még kisebbet. Tehát, ha valóban nagyja van, azonnal vegye be a 🙂-t .
A lasagne-jának most csak 20-25 percig kell a sütőben lennie. A sütési idő beállításakor vegye figyelembe a lasagne lemezek csomagolásán feltüntetett időt is. 20 percem volt, és ez tökéletes volt!
Tápértékek adagonként:
| 558 kcal | 21 gramm zsír | 60 gramm KH | 45 gramm tojásfehérje |
Remélem, hogy élvezi az otthoni főzést és élvezi az étkezését!