Fitness ebéd csirke mogyorószósszal

A mai fitnesz ebédre bemutatom az egyik kedvenc receptemet. A csirke mogyorószósszal, rizzsel és zöldségekkel egészséges, egész étkezés, amely bármilyen étkezési tervbe belefér. Mivel az utóbbi időben csak edzőcikkeket publikáltam, itt az ideje ismét egy fitnesz receptnek. Aki valaha járt Délkelet-Ázsiában, a csirke + mogyorószósz kombinációját "csirke szatykának" ismeri. Van rizs és zöldség is.

Csirke mogyorószósszal fitnesz ebédként

2 különböző összetevő listát készítettem a fitnesz ebédhez. Az első, kb. 1500 kalóriás változat magas kalóriatartalmú férfiak számára készült. A második változat inkább a lányok számára készült, és csak körülbelül 750 kalóriát tartalmaz. A mennyiségek megváltoztatásával természetesen mindenki egyénileg adaptálhatja a recept répáját.

Csirke mogyorószósszal ebédre: Hozzávalók

Gyors és finom fitnesz receptünkhöz az alább felsorolt összetevőkre van szükségünk. Mint mondtam, az első változat inkább a férfiakra, a második a nőkre irányul.

Recept 1. verzió: Férfiaknak - csirke mogyorószósszal

300g csirkemell vagy pulyka
300g zöldség
125g rizs
25g földimogyoró
25g mogyoróvaj
150 ml kókusztej
10g kókuszolaj

Recept 2. verzió: Nőknek - Csirke mogyorószósszal

150g csirkemell vagy pulyka
200g zöldség
75g rizs
15g földimogyoró
10g mogyoróvaj
150 ml mandulatej

Csirke mogyorószósszal: Az elkészítés

Mivel ez egy nagyon egyszerű fitnesz recept, az elkészítése nagyon egyszerű. Egyszerűen kövesse az alábbi lépéseket, és az előkészítés nem tart tovább 20-30 percnél.

Indítsa el a következő 2 lépést egyszerre:

Forraljuk a rizst 500 ml vízben körülbelül 15 percig
Főzzük a zöldségeket 500 ml vízben körülbelül 20 percig
Apróra vágjuk a csirkemellet, és egy serpenyőben kókuszolajjal megsütjük
Morzsoljuk össze a mogyorót egy hússal, és adjuk hozzá a serpenyőbe

Amint a csirke elkészült, adja hozzá a morzsolódott mogyorót, mogyoróvajat és kókusztejet (vagy mandulatejet) a serpenyőbe a hússal, és 3-5 percig alaposan keverje össze. Ezután mindent elrendez egy tányéron.