Fitness recept a Valentin-napi bolyhos RAW süteményhez fehérjével és földimogyoróvajjal - GymBeam Blog
Közeledni Valentin napés nem tudod, hogyan lepd meg kedvesedet? Próbálj ki egyettort RAW bolyhos, különösen Valentin-napon, -tól Cukorrépa és más egészséges összetevők. A módja az elkészítés olyan egyszerű, hogy bárki elkészíthesse. Kényeztesse ezzel kedvesét sivatagi roz finom!
Munkalap összetevői:
- 140 g brazil dió
- 80 g zabpehely
- 80 g mogyoróvaj 100%
- 80 g kimagozott datolya, vízben hidratálva
- 40 g nyers kakaópor
A munkalap felkenése:
Krém összetevők:
- 400 g apróra vágott dió
- 160 g nyers vörös répa
- 100 g vegán fehérje keverék
- 40 ml juhar agave szirup
- por himalája só
Az elkészítés módja:
A sütemény elkészítése előtti napon, nedvesítse meg a kimagozott datolyákat vízben, teljesen le kell fedniük vízzel, és egy éjszakán át hagyni kell őket ülni. A dátumokat hidratálják, és további feldolgozásuk sokkal könnyebb lesz. Fogelőkészíti a tésztát. Tegye az összes szükséges hozzávalót a pulthoz turmixgépben, és addig keverjük, amíg tartalmat nem kapunksűrű és következetes. Ezután készítsen egyet tortaforma 18 cm átmérővel, tegye bele a tésztát és egyenletesen terítse el. Az így elkészített tetejét mogyoróval kenjük meg. Félretesszük az alakot és elkezdjük elkészíteni a krémet.
Vágja a céklát több darabban kicsi és turmixgépbe tesszük. Hozzáadjuk az apróra vágott diót, a fehérjét és az agavé- vagy juharszirupot. Keverje össze az összes hozzávalót, amíg meg nem kapja puha és krémes keverék. Öntsük a krémet a pulton lévő formába, simítsuk meg és tegyük fel hűtőszekrényben legalább 2 órán áthogy a torta megkeményedjen. Legalább egyet vegyen ki a sütőből a hűtőből 20 perccel tálalás előtt. A torta díszíthető eper vagy más friss gyümölcs. Jó étvágyat!
1 szelet tápértéke (összesen 10 szelet)