Fitness recept bolyhos epres tojásfehér rolád kókuszdióval - GymBeam Blog

Szeretem az epret, mint őrült? Ebben az esetben feltétlenül muszáj ez a bolyhos eper és tojásfehérje rolád egyértelműen próbáld ki! Kiváló íze mellett a magas fehérjetartalma és csak 72 kalória vágásonként légy izgalmas. Most menjünk!

Hozzávalók a tésztához:

• 40 g kókusz
• 30 g eritrit
• 25 g Just Whey fehérje (fehér csokoládé kókuszdió)
• 70 ml vizet
• 4 tojás
• 1 teáskanál sütőpor

Hozzávalók a krémhez:

• 250 g finom kvark
• 150 g eper
• Édesítőszer ízlés szerint (30 g mézet használtunk)
• 1 evőkanál citromlé

Készítmény:

Az előkészítést mi kezdjük különítse el a sárgáját a fehérektől. Ezután keverje össze a tojássárgáját kókuszdióval, fehérjével, sütőporral, vízzel és eritrittel. Határozott tojáshab A szilárd tojásfehérjéből kikavarjuk, és óvatosan belekeverjük a tojássárgája keverékébe. Fedje le a tepsit sütőpapírral, és öntse bele a tésztát. Tegye a tésztát a sütőbe és 10 perc sütjük 180 ° C-on.

A megsült test lehűlés távozzon, és közben a Krémes kvark készít. Keverje össze a kvarkot, a citromlevet és az édesítőszert egy sima krémbe, és tegye a hideg tésztára. Vágj kettőnyi epret és tedd a tészta mentén a torta bal oldalán. A maradék epret apróra vágjuk, és egyenletesen elosztjuk a tejszínben. A tésztát lassan és óvatosan tekerjük. Hagyja az elkészítettet Futam Legalább egy órán át a hűtőszekrényben megszilárdul, majd egyenletes darabokra vágja őket. Tálaljuk friss eperrel és szárított kókuszdióval. Jók étvágy!

---