Fitt és egészséges svédasztalos étkezéssel - tippek f; r utazók és turisták
Az egészségügyi trend régóta otthon van a szállodákban
Azok számára, akik egyébként is értékelik az egészséges életmódot, az igazán jó idők csak nemrég kezdődtek. Egyre többen értik a táplálkozást az elágazáshoz, amikor a jó érzésről és a fitt testről van szó. A Szövetségi Élelmezési és Mezőgazdasági Minisztérium 2016. évi táplálkozási jelentésében arról számol be, hogy a válaszadók egyértelmű többsége az egészséges táplálkozásra figyel a mindennapi életben.
A mindennapi életben való újragondolás megváltoztatja a gazdaságot is. Ez nemcsak a szupermarketben vagy a menzán figyelhető meg, hanem a szállodákban és a körutazásokon is. Egyre több szervező foglalkozik az egészséges és kiegyensúlyozott menük alapjaival, és figyelembe veszi az olyan speciális igényeket és igényeket, mint például
- Ételintolerancia,
- vegetáriánus étel
- és vegán ételeket
A megoldások készen állnak. Nem ritka, hogy a saláta és a nyers étel büfé titkos csillaggá válik az ebédlőben. A szálloda üzemeltetői ezt hangsúlyozzák azáltal, hogy befektetnek a vendéglátóipari szép salátabüfékbe és tálalószekrényekbe, például a Gastro Germany kínálatába.
Azoknak a vendégeknek, akik vakáción szeretnének odafigyelni az egészséges táplálkozásra, érdemes megnézni a jóváhagyás megfelelő pecsétjeit is. A Test.de lebontotta, hogy melyik pecsét áll és mely követelményeknek kell megfelelniük a szállodáknak. Ha nyaralás közben különleges étrendet szeretne fenntartani, a legjobb, ha néhány héttel az érkezés előtt felveszi a kapcsolatot a szállodával, és pontosan közli saját kívánságait.
Fit tippek a svédasztalos reggelihez
Azon diétákon kívül, amelyekben egyes ételek egyébként is kikerülnek az étlapról, a nyaralók körében a "mindenevők" is tehetnek valamit az egészségükért a büfében. Jól felszerelt szállodákban, amelyek megfelelõen széles ételválasztékkal rendelkeznek, a svédasztalos reggelinél könnyen cserélhetõk a tipikus ételek. Az alábbi táblázat tartalmaz néhány javaslatot erre:
Ezek az ételek.
... tehát cserélje le
Rántotta és sült tojás
Főtt reggeli tojás vagy alacsony zsírtartalmú sült omlett zöldségekkel
Fehér kenyér és búza tekercs
Teljes kiőrlésű kenyér, sötét tekercs vagy teljes kiőrlésű kenyér
Gyümölcs joghurt és kvark
Természetes joghurt friss gyümölcsökkel
Felvágottak (Lyoner, sör sonka stb.), Szalonna
Csirkemell vagy nyers sonka (zsírszegély nélkül)
Házi müzli zabpehellyel, maggal és magvakkal
Akik ilyen reggeliznek, egészségesebb módon kezdik a napot, és értékes vitaminokkal és ásványi anyagokkal látják el saját testüket. A friss gyümölcs és teljes kiőrlésű termékek előnye, hogy a jóllakottság érzése hosszabb ideig megőrződik, és az éhség egy kiadós reggeli után nem jelenik meg túl gyorsan. Ez megkönnyíti az EatSmarter üdülési trükkjének megvalósítását is, amely szerint néhány ételt kihagy a nap folyamán.
Zárja le a napot anélkül, hogy jól érezné magát
Az esti büfé elegendő ok arra, hogy sok nyaraló várom, hogy a szállodában szálljon meg. Itt a vendégek szabadon választhatnak, és akár többféle ételt is kipróbálhatnak komplikációk nélkül. Mivel azonban az előételek, a főételek és a desszertek általában az esti büfében halmozódnak fel, fontos az ésszerű tervezés.
Tehát a nyaralóknak sokat kell kapniuk a salátabüféből, és ki kell állniuk az első nagy éhségnek. Amikor a főételről van szó, az adagok automatikusan kicsit kisebbek. A szállodák további pontokat szereznek itt, ha olyan ajánlatokat is kínálnak, mint
- Teljes kiőrlésű tészta,
- párolt zöldségek,
- Alacsony zsírtartalmú szétszórt hal
- és habosítatlan rizs
Öntsük a melegedő tálakba. A vendégeknek is előnyös a büfé átállása kiegyensúlyozott és egészséges ételekre. A szállodai konyha tápanyagokban gazdag ételeinek ízei többnyire csodálatosak, és nem vágyakoznak a sűrű rántott szelet és zsíros szószok után.
Végül az utazók saját egészséges táplálkozással rendelkeznek a büfében a saját kezükben. Ha értelmesen választ itt, a nyaralás alatt könnyebben túlléphet az apró bűnökön.