Fitt készítő marhahús Fehérje és cinkbomba marhahús - FUN for Fun

Fitneszkészítőink biztosítják az erős immunrendszert, a fej erejét, valamint a szép és sima bőrt: a marhahús fehérje bombájával csúcsformában vagy!

készítő

A marhahús jobb, mint a jó hírneve, mert a jó minőségű sovány marhahús (például filé, sült marhahús) sok immunerősítő cinket és hisztidint tartalmaz - ez a kombináció számos tanulmányban az erős immunrendszer erőképletének bizonyult. Plusz az Ön számára: rengeteg B12-vitamin és vas, amelyek mind a vérképzéshez, mind az oxigénszállításhoz fontosak!

Finom marhahús kemény darabok helyett

És ki garantálja a minőséget? Tippünk: kiváló minőségű hús kapható az ökológiai szövetségektől - amelyeket például a szupermarketben képviselnek a Füllhorn vagy a Biopark márkákkal. A legjobb alternatíva a megbízható hentes, aki készségesen ad információt húsáról. És így ismerheti fel maga a jó minőséget:

  • A jó marhahús nem feltétlenül sovány, inkább kissé zsíros (márványos) csíkos - és ezért jobb az íze.
  • Vigyázzon a piros fényekre a fagyasztó felett. Javítják a hús színét és elrejtik az esetleges romlást.
  • A fagyasztott árukban a fehér-szürke foltok a fagyasztó égését, a jégkristályok a már felolvasztott területeket jelzik. Tipp: Kerülje az erősen jeges vagy túlzsúfolt ládákból származó árukat.
  • A magas víztartalmú, azaz gyengébb minőségű marhahús nem látható a hungarocell tálcákon, mivel a csomagolás elnyeli a kiszivárgó vizet. Tipp: Jobb, ha a friss élelmiszerek pultjánál vásárolunk.
  • A hús nem feküdhet a saját levében, ez növeli a fertőzés kockázatát.

Extra tippünk: Egyél ritkábban marhahúst, de aztán több pénzt költsön a garantált minőségre.

Fit-maker recept: bors steak fokhagymával

Hozzávalók (2 fő részére)
• 100 g kukoricadara • 2 marhahús steak (egyenként 150 g) • jódozott só • bors • 2 evőkanál citromlé • némi majoránna • 500 g széles bab • 2 evőkanál olívaolaj • 2 gerezd fokhagyma.

Előkészítési lépések:
1. A búzadarát főzzük 400 ml sós vízben. Öblítse le és tapossa meg a steakeket. Héjas bab. Pengető majoránna. Aprítsd fel a fokhagymát.

2. A babszemeket dinszteljük 1 evőkanál olajban. Fűszerezzük majoránnával, citromlével, sóval és borssal. Hagyja párolni körülbelül 15 percig. A steakeket 2 evőkanál forró olajban kb. 4 percig sütjük mindkét oldalon. felcsigázni.

3. A fokhagymát a sütőzsírban aranybarnára sütjük. Ezután keverjük bele a kukoricadarát és fűszerezzük. Pecsenyékkel és babokkal tálaljuk.

Magas: Vas, cink, B12-vitamin, biotin
Táplálkozási értékek: 750 kcal, 53 g szénhidrát, 30 g zsír, 68 g fehérje.

Sokkal több fitnesz receptet találhat adatbázisunkban!