Flamand spárga recept

ÖSSZETEVŐK

• Nb ember: 2

• 20 fehér spárga
• 2 tojás
• egy gomb vaj
• apróra vágott friss petrezselyem
• só bors

KÉSZÍTMÉNY

• Elkészítés: 20 perc
• Főzés: 15 perc

Hámozza meg és tisztítsa meg a spárgát.

Főzzük őket egy edényben forrásban lévő vízzel 15-20 percig.

Ugyanakkor főzzük a tojásokat egy második edényben forrásban lévő vízzel 10 percig, amíg meg nem keményedik.

---