Flavonoidok, amikor az antioxidánsok szintén segítenek a fogyásban

Flavonoidok: amikor az antioxidánsok szintén segítenek a fogyásban

Az Egyesült Államokban végzett nagy tanulmány eredményei azt bizonyítják, hogy egyes flavonoidokban gazdag gyümölcsök és zöldségek fogyasztása segít fenntartani a stabil súlyt.

A flavonoidokban gazdag gyümölcsök és zöldségek fogyasztása nemcsak a rák alacsonyabb kockázatával, hanem a túlsúly csökkenésével is összefügg. Ezek az előnyök mindkét nemre és minden korosztályra vonatkoznak. A szóban forgó flavonoidok három alkategóriába sorolhatók: antocianozidok, amelyek megtalálhatók áfonyában és eperben, polimerek, tea és alma, valamint flavonolok, tea és hagyma.

Ezek a megállapítások, amelyeket a British Medical Journal publikált, három olyan nyomonkövetési kohorszban részt vevő, az Egyesült Államokban 124 086 férfival és nővel végzett kutatás eredménye. A tudósok 24 éven át, 1986 és 2011 között hasonlították össze a résztvevők súlyát, napi szokásait, egészségi állapotát, életmódját (dohányzás és sport) és étrendjét. Korábbi tanulmányok már utaltak a zöld tea és a fogyás közötti kapcsolatra, de ezeket elvégezték. a populáció kis mintáin.

---