Fleckerlspeis - ingyenes recept fotóval »

A Fleckerlspeis receptjét új németül kolbászos tésztának is nevezhetnénk, de ez sokáig nem hangzik olyan szaftosan. Tehát hagyjuk ezt. Hogyan főzheti ezt a klasszikust csak néhány hozzávalóval, és így olcsó/olcsó, megmutatom neked ebben a főzési ötletben.

500 gramm hash
500 g Fleckerl
1 hagyma apróra vágva
2 gerezd fokhagyma apróra vágva
40 g vaj vagy margarin
vágott petrezselyem

A Fleckerl étel A tésztát (Fleckerl) az előírásoknak megfelelően főzzük bő sós vízben.

Addig egy nagyobb lábosban a hagymakockákat és az apróra vágott fokhagymát a vajban/margarinban áttetszővé pirítjuk.

Csökkentse a hőt, adja hozzá a hash-t az edénybe, és melegítse át.

Vegye ki a főtt tésztát a vízből, ne öblítse le (!), És adjon hozzá az elkészített kolbászliszthez (egy osztrák számára nagyon furcsa szóalkotás), alaposan keverje meg (talán még pörköljön még egy kicsit nagyobb hővel), végül ízesítse a kívánt mennyiségű petrezselyemmel.

Személy szerint tésztaként inkább Fleckerl étel, Spirál tészta vagy más néven fusili. Köretként tökéletes az endívia saláta burgonyával.

Blitz - vanília szósz

Krémes krumplipüré

Darált sült

Fűszeres káposztasaláta, mint a kínai

Sajtos makaróni

Mézes fokhagymás csirke

Gombóc

Spagetti WC-papír onara

Tiramisu tojás nélkül

Rókagomba gulyás

Eddig 6 válasz

van egy jó gyógynövényes folt receptje? Nagyon sok gyógynövényem maradt ma 😀

Nos, sok szerencsét és jó étvágyat kívánok 🙂