Fleury Michon Kacsa Fleuron

Joël Robuchon, a nagyszereplős séf híres receptje: finom kacsahab krémmel főzve, sima textúra érdekében.
Sovány kacsamáj, kacsazsír, krém friss, tojás (talajfektetés), cikória rost, só, cukor, bors, antioxidáns: nátrium-aszkorbát, tartósítószer: nátrium-nitrit, szín: lutein.
Franciaországban főzött műhelyeinkben ínyenc receptért és mindig nagyobb örömért
Ideális a vágyak szerinti főzéshez, aperitifként, előételként vagy főétkezésként