FOCACCIA puha ÉS bolyhos (nincs fehér lisztCukormentes Alacsony szénhidráttartalmú Alacsony zsírtartalmú); Dukan életstílus
Be kell vallanom, hogy ez a Focaccia kenyér a kedvenceim közé tartozik. Nyilvánvaló, hogy az ízekről általában nem esik szó, és erre a kenyérre választott vastagságra gondolok. A 34/12 tálcám mérete nem túl vastag, de nem is vékony. Találkozni fog azonban olyan emberekkel is, akik mindig azt mondják: kicsit vékonyabban, vagy kicsit vastagabban szeretem. Tehát a kedvenc vastagság elérése érdekében kiválaszthatja, hogy melyik tálcában sütje.
összetevők:
- 4 tojásfehérje
- 1 tojássárgája
- 45 gramm zabkorpa (3 evőkanál)
- 40 gramm tejsavófehérje-izolátum
- 20 gramm sovány tejpor
- 20 gramm keverék szénhidrátmentes gofrihoz (vagy szénhidrátmentes rostkeverék)
- 150 gramm alacsony zsírtartalmú joghurt
- 5 gramm keményítő nélküli sütőpor
- só ízlés szerint
- 1 evőkanál szárított fűszer (oregano és bazsalikom)
- néhány szelet csirke/pulyka/sertés/marhahús pasztri (opcionális)
Az elkészítés módja:
Keverjük össze a száraz összetevőket: zabkorpa, tejsavófehérje-izolátum, tejpor, Waffle Mix szénhidrátok nélkül - NoCarb, ízlés szerint só (én mindig rózsaszínű Hymalaia sót és néha sót is használok) és sütőpor.
Egy mély tálkeverőbe tegye a joghurtot, a tojássárgáját és a száraz hozzávalókat. Addig keverjük őket, amíg homogén krémes állagú krémet nem kapunk. Ha akarod, tehetsz bele minden sárgáját, de én ezt a lehetőséget választottam a zsír csökkentésére a készítményben.
A tojásfehérjét keményen összekeverjük egy csipet sóval.
A száraz összetevők, a tojás és a joghurt összetétele felett fokozatosan adja hozzá a tojásfehérje habot. Adjon hozzá 1-2 evőkanál habot, és keverje kis sebességgel a keverőt a készítmény hígításához. Távolítsa el a keverőlapátokat, és folytassa a tojásfehérje beépítését szilikon lapáttal vagy habverővel. Így tartjuk a levegőt a kompozícióban, és a focaccia bolyhos lesz.
Öntse a kompozíciót hőálló tálcába, és egyengesse el. Ha meg akarja sütni a tálcán, bélelje ki sütőpapírral.
Mivel volt néhány szelet csirkés pasztrámi, helyről helyre tettem a tetejére. De ez nyilvánvalóan nem kötelező. A diétás ételek íze jó, ha ízlés szerint zsonglőrködik a fűszerekkel. Nagyon szeretem a napon szárított paradicsom keverékét bazsalikommal és fokhagymával, ezért nem tartózkodtam és a tetejére szórtam 😉 Véleményem szerint a só és a fűszerek fontosak és kiegyensúlyozottak.
180 fokra előmelegített sütőben kb. Sütőtől függően 30 - 40 perc alatt aranybarnára.
Ez minden! Nehéz volt? 🤗
Vegye le a megpirult fóliát a sütőből, helyezze rácsra, és hagyja kihűlni. Ne hagyja kihűlni a tálcában, hogy megakadályozza a páralecsapódást, majd nedvesítse meg!
Ez az egyik legegyszerűbb recept, amelyet készítettem, és bár egyszerű, rendkívül ízletes.
Megeheti kenyérként, az Ön által készített különféle krémekkel, nagyon finom még ennyire egyszerűen, minden nélkül. Én étvágyam miatt túl jó illatú voltam, gyorsan összekevertem egy kevés sovány kvarksajt sóval, borssal, kaporral és zöldhagymával, és olyan forrón ettem
A dukan diéta Attack stádiumától kezdve egyetlen ember 2 nap alatt elfogyaszthatja. Nem tartalmaz tolerálható összetevőket, íze és nagyon bolyhos. Így a 2 nap alatt zabkorpát is fogyaszt, napi adagot (1 evőkanál/nap = 22,50 gramm).
Ha kipróbálta a receptet, jöjjön el a Dukan Life Style Facebook oldalára >>, ahol egy külön albumot készítettem nektek. Az olvasók által nagyra értékelt és kipróbált receptek >>, és ahol kommentemhez képet csatolhat a bevált receptek bármelyikével! 🙂 Remélem, kellemes meglepetéssel fog lepődni a kedves olvasó, ha itt, a blogon, minden recept végén meglátja az Ön által kipróbált és nagyra értékelt készítményt !
Oszd meg a receptet szeretteiddel, mert talán van olyan ember a barátaid között, akiket érdekel ez a diéta, vagy különféle okokból ötletre van szükségük 🤗
A focaccia recepteket ITT és ITT is megtalálhatja.
Jó étvágyat !
Kattintson minden megvásárolni kívánt összetevőre, és akkor átirányít a kereskedőhöz.
Használja a kódot életmód5 a No Sugar Shop-on leadott megrendelés értékének 5% -os KEDVEZMÉNYÉBEN részesülhet !
Teljes vagy részleges felhasználása a szerző írásbeli beleegyezése nélkül tilos.
A receptek kereskedelmi célú felhasználása a szerző írásbeli beleegyezése nélkül tilos.