Fog- és ínyproblémák
Jóllehet a rendszeres fogmosás szükségessége törvény, a diéta fontossága az egészséges fogak fenntartásában még nem ismert. A fogszuvasodást és az ínybetegségeket a fogakon szaporodó baktériumok okozzák, különösen a baktériumtelepek, amelyek folyamatosan tapadó filmet alkotnak, az úgynevezett fogplakkot. Ha a fogplakkot ecsettel nem távolítják el, a baktériumok kimosják a cukrokat és a keményítőt az ételből, és savakat eredményeznek, amelyek megrongálják a zománcot.
Az étrend segít megelőzni az üregeket azáltal, hogy ásványi anyagokat, amelyek növelik a fogak üregekkel szembeni ellenállását, valamint más, a fogak és az íny egészségéhez nélkülözhetetlen tápanyagokat.
Diéta a fogak egészségére
A terhesség alatt győződjön meg arról, hogy elegendő kalcium van-e az étrendben, ami a csecsemő fogainak kialakulásához szükséges: az aludttej és a konzerv szardínia, egészben, csontokkal, szezámmal és zöldséges zöldségekkel fogyasztva. A zsíros halakban található D-vitamin segíti a kalcium felszívódását.
A fogszuvasodás hosszú távon megelőzhető, ha fluoridot adnak a gyermekeknek az élet első éveiben cseppek vagy tabletták formájában, de vigyázzon, ne adjon nekik túl sokat, különösen, ha szokásuk a fogkrém lenyelését, mert a fogak elszíneződhetnek. Mivel a gyermekeket nagy a fogszuvasodás kockázata, a szülőknek figyelemmel kell kísérniük rendszeres fogfehérítésüket és étrendjüket, különösen hároméves korukig.
Az első három évben a fogzománc kialakításához szükséges ásványi anyagok: kalcium, fluor, amely a legtöbb fogkrémben van; foszfor, amely megtalálható a húsban, a halban és a tojásban; és magnézium, amely teljes kiőrlésű kenyérben, diófélékben és magvakban található meg. És A-vitamin szerepet játszik a csontok és a fogak növekedésében és erősségében; A szervezetben A-vitaminná átalakuló béta-karotin jó forrásai a narancssárga ételek, például a sárgarépa, a sárgabarack és a zöld leveles zöldségek.
A cukortényező
A cukornád és a cukorrépa fő összetevőjét, a szacharózt régóta vádolják a fogszuvasodás okozásával, de korántsem ez az egyetlen tettes. Bár az édességek és a cukros italok nagyon agresszívek, a keményítő is hozzájárulhat az üregekhez. Ugyanis a nyálban lévő enzimek lebontják egyszerű cukrokká, amelyek aztán savakká alakulnak, amelyek a szájban lévő baktériumok elpusztítják a zománcot. A fogakhoz tapadó lisztes ételek okolhatók leginkább az üregek megjelenésében, mert az általuk termelt savak a fogakon maradnak, a nyál nem képes eltávolítani őket.
A szárított gyümölcsök hasonló hatást fejthetnek ki, mint a fent említett élelmiszerek, mivel koncentrált cukrokban gazdagok és tapadnak a fogakra, így a baktériumok tovább tudnak hatni savtermelés céljából. A cukrozatlan gyümölcs-, narancs- vagy grapefruitlé például savasságának és magas egyszerű cukortartalmának köszönhetően hozzájárulhat az üregekhez. A mesterségesen édesített italok azért is lehetnek károsak, mert bár közvetlenül nem okoznak üregeket, a savas fajták, például a gyümölcs tonikok, ronthatják a zománcot. A friss gyümölcsök nem okoznak túl sok gondot, mert a rágás serkenti a nyálelválasztást, csökkentve annak idejét, amikor a cukrok és savak érintkeznek a fogakkal.
Az étkezések közötti harapnivalók, valamint az édes italok és gyümölcslevek hosszú ideig, vagy lefekvés előtt történő fogyasztása növeli az üregek kockázatát. Ezért a szülők ne fektessék gyermekeiket a klasszikus pohár tejjel (laktózt tartalmaz), gyümölcslével vagy csecsemőknek szánt itallal, és cumit vagy szirupot ne áztassák.
Hasznos étel
Az étkezés befejezése olyan ételekkel, amelyek nem elősegítik az üregeket, és amelyek még megakadályozzák is, megvédheti a fogait. A sajtot például a zománc védelmezőjének tekintik: az étkezés végén elfogyasztva, anélkül, hogy bármi más követné, még tea vagy kávé sem, csökkenti a száj savasságának szintjét. Az étkezés végén pedig cukormentes gumi rágása hasznos, mert így serkentik a nyálszekréciót, amely savat mos.
Az egyes fogkrémekben található édesgyökér is véd az üregektől. Gyulladáscsökkentő szer és olyan anyagot tartalmaz, amely képes szabályozni a fog plakk kialakulását. A fluoridos fogkrém azonban a védelem legfontosabb eleme.
Fogyasszon bőségesen:
- Kalciumban gazdag ételek, például sovány tej, joghurt és sajt;
- Friss gyümölcsök és zöldségek a C-vitaminhoz.
Elkerül:
- Édes italok és snackek az étkezések között;
- Ragadós ételek, amelyek a fogak között maradnak;
- Savas italok, például gyümölcslevek és tonikok rendszeres fogyasztása.
Ínybetegségek
Több fog veszít el az ínybetegség miatt, mint a fogszuvasodás. Az ínybetegség gyakoribb azoknál az embereknél, akik elhanyagolják a szájhigiéniát és nem táplálkoznak kiegyensúlyozottan. Az alkoholisták, alultáplált vagy AIDS-es betegek, valamint a szteroidokkal vagy bizonyos rákellenes szerekkel kezelt emberek nagyon nagy kockázattal járnak az ínybetegségek kialakulásában. A rendszeres fogmosás és fogselyem a legjobb módszer az íny fájdalmának, gyulladásának és duzzadásának elkerülésére.
Az ínygyulladást, amely egy nagyon gyakori állapot, amely az íny kivörösödését és duzzadását, néha vérzést is okoz, a lepedék fokozatos lerakódása okozza a fogak tövében és az íny szélén. A kezelés magában foglalja a jó szájhigiéniát és a plakk eltávolítását a fogorvos által. Ha nem kezelik, az ínygyulladás periodontitishez vezethet, amely az íny előrehaladott fertőzése, amelynek következtében a fogak elgyengülnek, sőt ki is esnek, ami a szívbetegségek fokozott kockázatával járó betegség.
Az íny vérzése néha a C-vitamin hiányának tudható be. A probléma elkerülése és kezelése érdekében fogyasszon több friss gyümölcsöt és zöldséget.
Következtetés
A fogbetegségek gyermekkorban alacsonyabb gyakorisággal fordulnak elő, de továbbra is gyakori probléma, a statisztikák szerint a legtöbb felnőttnél van legalább egy ólom. Fontos tisztában lenni azzal, hogy a szájüreg mindezen kellemetlen problémái megelőzhetők napi szokásokkal.
Ha jól eszel és megfelelően mosol fogat, akkor a fogaid egy életen át kitartanak. A ZambetSanatos oldalon további részleteket talál a szájüreg leggyakoribb betegségeiről, a megelőzés és a kezelés módjairól, de sok hasznos információt talál a fog esztétikájáról és a kifogástalan szájhigiéné fenntartásáról is.