Saláta nasturtiumokkal - vegán recept

Leírás

Eredeti saláta, nagyon jó tálalni, finoman borsos ízű

saláta

Elkészítés: 15 perc nyersség

Ossza meg ezt a receptet

Ajánlja ezt az oldalt

Hozzávalók 4 fő részére

  • 12 nasturtium virág
  • néhány nasturtium levél
  • 1 választott kis zöld saláta
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 2 evőkanál vörösborecet
  • só, bors

Készítés salátához nasturtiumokkal

Mossa ki és csavarja ki a salátát. Alaposan mossa meg a nasturtium leveleket, mivel a levéltetvek sajnos nagyon kedvelik őket. Lehetőleg fiatal leveleket válasszon: a legkisebbek a legfinomabbak.

Helyezze a nasturtium virágokat egy szűrőedénybe, hogy óvatosan öblítse le folyó víz alatt. Engedje le egy tiszta ruhára.

Helyezze a salátaleveleket egy salátástálba.
Készítse elő a vinegrettet.

Tálalás előtt dobja fel, vagy tegye a salátástálat úgy, hogy az öntet az oldalán legyen. Rendezze a virágokat a salátára közvetlenül tálalás előtt.