FOGJ EGYESEBB paradicsomlevet
Csak a gépből ismeri a paradicsomlevet? Minél előbb meg kellene változtatnia! A paradicsomlé nemcsak ízlik, rendkívül alakbarát és rengeteg egészségügyi előnnyel jár. Minderről a termékinformációinkban olvashat.
Tartalomjegyzék
- Paradicsomlé interaktív infographic
- Mit kell tudni a paradicsomléről
- évszak
- íz
- Kedvenc receptjeink paradicsomlével
- Mennyire egészséges a paradicsomlé valójában?
- Vásárlási és főzési tippek a paradicsomléhez
- Vásárlás
- tárolás
- készítmény
- Elkészítési tippek a paradicsomléhez
- Tudás elvitelre
Paradicsomlé interaktív infographic
Szeretne többet megtudni az egyes pontokról a következő infografikában? Ezután egyszerűen kattintson a megfelelő plusz vagy mínusz pontra.
Paradicsomlé.
Mit kell tudni a paradicsomléről
Aki gyakrabban repül, tudja ezt: Valahogy a paradicsomlé mindig különösen jó ízű a fedélzeten. Ez valójában nem képzelet. A Fraunhofer Intézet kutatói azt találták, hogy a repülőgép körülbelül 10 000 méteres magasságában lévő ízlelőbimbók valóban intenzívebben érzékelik a paradicsomlevet a különböző légnyomás és az alacsony páratartalom miatt (1) .
Ennek ellenére mindenképpen érdemes a felszállás előtt és a leszállás után gyakrabban kortyolgatni a paradicsomlevet. Bár nem alkalmas szomjoltóként való alkalmazásra, nagyon kevés kalóriát ad, konzisztenciája miatt pedig teltebbé tesz, ezért csodálatos és egészséges snackként alkalmas.
Egyébként azokat, akik nem szeretik a zöldségeket, különösen jól szolgálják fel a paradicsomlével, mert egy pohár belőle teljes zöldségadagnak számít.
évszak
Bármikor kaphat paradicsomlevet.
íz
A gyártótól és a hozzáadott fűszerektől függően a paradicsomlé íze enyhe, gyümölcsös vagy kissé pikáns.
Kedvenc receptjeink paradicsomlével
paprikával, chilivel és bazsalikommal
Itt megtalálja az összes paradicsomlé receptet.
Mennyire egészséges a paradicsomlé valójában?
A paradicsomlé nemcsak alacsony kalóriatartalmú, hanem sok hasznos anyagot is kínál. Első és legfontosabb a likopin - egy antioxidáns, amely megvédi a test sejtjeit és bizonyíthatóan az ereket is. Körülbelül 10 milligramm ilyen anyag van 100 milliliter paradicsomlében. Tanulmányok azt mutatják, hogy a paradicsomlé tehát hatékonyan megakadályozhatja az agyvérzéseket és a szívrohamokat (2). A növényi pigment, amely az egyik karotinoid, segít a rák megelőzésében is (3) .
Figyelemre méltó a béta-karotin aránya is. Ez az A-vitamin prekurzor biztosítja a jó látást, és a bőrt is egészséges és sima.
A paradicsomlé szintén hozzájárul a C-vitamin ellátásához. A 250 milliliteres pohár már majdnem 37 milligrammot tartalmaz. Ez az ajánlott napi adag körülbelül egyharmadának felel meg (4) .
| Kalóriák | 17-én |
| fehérje | 0,8 g |
| zsír | 0 g |
| szénhidrátok | 3 g |
| Rost | 0,1 g |
Vásárlási és főzési tippek a paradicsomléhez
Vásárlás
A paradicsomlé szupermarketekben, árengedményekben, egészséges élelmiszerboltokban vagy egészséges élelmiszerboltokban, valamint drogériákban kapható. Hogy melyik ízlik a legjobban, mindig vélemény kérdése. Azonban a szerves paradicsomlé biztosítja a legjobb garanciát a fenntarthatóságra vonatkozó szabályok betartására.
tárolás
A zárt üvegben vagy csomagolásban a paradicsomlé hűtés nélkül akár két évig is eltartható. A felbontás után azonban a hűtőszekrénybe tartozik, és körülbelül három napon belül fel kell használni.
készítmény
Paradicsomlével nincs semmi különös előkészítés, csak erőteljesen fel kell rázni, mielőtt elfogyasztanánk.
Elkészítési tippek a paradicsomléhez
Bizonyos mennyiségű paradicsomlé mindenképpen hasznos, és semmiképpen sem csak mindenki számára, aki szereti tisztán vagy keverve inni. A paradicsomlé főzésre is kiváló. Például szupergyors levesek és szószok készítésére használható, ha nincs friss paradicsom vagy konzerv paradicsom a szekrényben.
Tudás elvitelre
A paradicsomlé az egyik legegészségesebb dolog, amivel kezelhetjük magunkat: alig tartalmaz kalóriát, de sok értékes összetevőt tartalmaz, például a rendkívül hatékony növényi anyagot, a likopint és a C-vitamint. A tanulmányok azt mutatják, hogy a paradicsomlé hatékony védelmet nyújt a sejtkárosodások és a rák, valamint a szívroham és agyvérzés ellen.