Foglalja le a mediterrán étrend ízletes receptjeit, az Living Earth, Marie Chioca, 9782360982424
Könnyű főzés az egészség védelme érdekében
| Szerző | Marie Chioca |
| Szerkesztő | A FÖLD ÉLÉSE |
| Kiadási dátum | 2018. május 9 |
| ISBN 13 | 9782360982424 |
| Oldalszám | 224 |
A következő könyv (ek) is érdekelhetik
- Részletes leírás
- Összegzés
- Szerző (k)
- Az internet felhasználók véleménye
Részletes leírás: A mediterrán étrend ízletes receptjei; könnyű főzés az egészség védelme érdekében
A mediterrán étrend
Már nem mutatjuk be a „mediterrán étrendet”, a táplálkozási modellt, amelyet a rák, a szív- és érrendszeri patológiák és más úgynevezett „civilizációs” betegségek elleni védekezés céljából követünk.
Ebben a könyvben Michel de Lorgeril és Patricia Salen felidézik ennek az étrendnek az alapelveit, és Marie Chioca 100 receptet ajánl fel, hogy napi szinten alkalmazzák ezt az étkezési módot, összeegyeztetve az egészséget és a falánkságot.
A krétai, de az olasz, a görög, a nizzai, a provencei, a spanyol stb. Ihlette receptek mind a "mediterrán étrenddel kompatibilis" összetevőkön alapulnak, nevezetesen: A zöldségek túlsúlya (paradicsom, paprika, hagyma, fokhagyma, keresztes keresztesek, leveles zöldségek, saláták.), hüvelyesek, finomítatlan gabonafélék és a lehető „ősök” (tönköly, árpa, rizs.), gyümölcsök;