Fogyás alvás közben; Gyógyító gyakorlat
Karcsú alvásban - működik?
Legyen karcsú alvás közben - az ajánlat nem lehet csábítóbb. Csak a fekvés, a pihenés és a néhány kiló leadása lenne az álom étrendje annak, aki megpróbálja csökkenteni a súlyát. De ha most arra gondolsz, hogy fogyás közben bármit megehetsz, amit csak akarsz, sajnos tévedsz. Mivel ez a súlycsökkentő stratégia bizonyos irányelveket is követ, amelyeket be kell tartani ahhoz, hogy a fogyókúrával működjön. Minden, amit tudnia kell, és hasznos tippek a témában itt találhatók.
Karcsú alvás közben - a diéta fogalma
Az alvás közbeni fogyás olyan étrend-koncepció, amelyet az 1990-es évek közepén dolgozott ki a belgyógyász és táplálkozási szakember dr. Detlef Pape kifejlesztésre került. Elmar Trunz-Carlisi sportorvossal, Rudolf Schwarz foglalkozási orvossal és a Stadtwerke Köln GmbH meghatalmazott aláírójával, Helmut Gillessen-nel együtt Pape olyan projektet hajtott végre, amelyben a Stadtwerke Köln alkalmazottai egészségesebb étkezést folytatnak, miközben betartják bizonyos étrendi irányelveket. kellene. A projekt nagyon sikeres volt, és a résztvevők átlagosan 11,5 kilogramm testtömeg-fogyást hajtottak végre mindössze öt hónapos étrend után. Elég ok arra, hogy más diétakedvelők utánozzák ezt a koncepciót. Valójában nem rossz ötlet, mert a karcsú alvás közbeni diéta mögött orvosilag megalapozott stratégia áll.
Minden idő kérdése
A Pape "alvás közbeni fogyásának" koncepciója az orvos azon feltételezésén alapul, hogy összefüggés van az ember bioritmusa, ételeinek táplálkozási összetétele és az etetés ideje között. Pape szerint a súlygyarapodás és az inzulinszint kölcsönhatása kulcsfontosságú szerepet játszik itt.
Az inzulin (Insulinum) egy olyan hormon, amely a hasnyálmirigyben képződik, és ismert, hogy felelős a cukor szervezetben történő hasznosításáért. Az inzulin részletesen lehetővé teszi a vérben lévő cukormolekulák vándorlását a test sejtjeibe. Itt a cukor a sejt-belső folyamatok energiaforrásaként működik. Ezenkívül a hormon a test zsír- és fehérje egyensúlyába is beavatkozik. Mivel az inzulin magas felszabadulása gátolja a zsírégetést, és ezáltal elősegíti a zsírraktározást a test szövetében. Olyan hatás, amely kevésbé kívánatos a fogyás során. Emiatt a Pape létrehozta az inzulin-élelmiszer-kombinációt, amelynek az a célja, hogy a szervezet saját inzulinszekrécióját a lehető legalacsonyabban tartsa meg célzott ételválasztással, és ezáltal stimulálja a zsírégetést.
Cukrokból és zsírokból
Most azt gondolhatja, hogy a Pape stratégiája az inzulin felszabadulását elősegítő ételek lehető legkisebb bevitelére irányul. Ez főleg szénhidrátokon (szacharidokon), ismertebb nevén cukoron keresztül történik. Az alvás közbeni fogyás kapcsán azonban Pape kevésbé támaszkodik a szénhidrátok lemondására, és inkább egy bizonyos időzítésre, amikor szénhidrátban gazdag ételeket fogyaszt. Ami nem is olyan rossz, mert bár testünk elméletileg cukor nélkül is boldogulna, a mindennapi élet igényei viszonylag megnehezítik a szénhidrátok teljes lemondását a gyakorlatban.
Ennek oka: A vitaminokhoz képest, amelyek szintén a testet szolgálják energiaszolgáltatóként, de előbb át kell menniük bizonyos mennyiségű anyagcserén, a cukor nagyon gyorsan biztosítja energiáját a szervezet számára. Ez különösen fontos azokon a napi csúcsidőkön, amikor a test átmegy a teljesítőképesség fő fázisain. Szerencsére a cukor viszonylag gyorsan lebomlik az említett rohanási időkben, ami azt jelenti, hogy a szénhidrátok fokozott tárolása természetes módon megakadályozható.
A cukor nagyon gyorsan biztosítja energiáját a szervezet számára. Ez különösen fontos azokon a napi csúcsidőkön, amikor a test átmegy a teljesítőképesség fő fázisain. (Kép: nelen.ru/fotolia.com)
Másrészt, amikor nyugalomban van, a további cukorellátás nem túl előnyös. Különösen igaz ez az éjszakai alvási szakaszra, amelyben az úgynevezett regenerációs anyagcsere aktív. Ez elsősorban a mindennapi sejtkárosodások helyrehozásáért és regenerálásáért felelős. Ezenkívül az anyagcsere regeneratív része alvás közben méregteleníti a sejteket azáltal, hogy eltávolítja a nap folyamán a sejtszövetben felhalmozódott tárolt anyagcseretermékeket. Különösen a testzsír szolgál energiaszolgáltatóként a regenerációs anyagcseréhez. Tény, hogy fogyókúra során valóban felhasználható zsírégetésre, ha valaki szándékosan tartózkodik attól, hogy alvás előtt szénhidrátokon keresztül energiát vegyen fel. Ez egyébként akadályozza az anyagcsere természetes zsírégetését az éjszakai regeneráció érdekében, és ezáltal megnehezíti a fogyást.
Ezt az anyagcsere-mechanizmust természetesen Pape táplálkozási szakember ismerte. Alvás közbeni projektjében ezért átállt a test bioritmusára és a táplálékbevitel fogantatására alvás közben történő fogyáskor, hogy a szénhidrátban gazdag ételek fogyasztása ideálisan illeszkedjen a napi teljesítményritmushoz A test illeszkedik.
Nem minden cukor egyenlő
Az alvás közbeni fogyás nem a szénhidrátok teljes kihagyásáról szól, hanem a szénhidrátbevitel időzítéséről úgy, hogy az ne akadályozza az éjszakai regenerációs anyagcserét. Ezenkívül az ételek kiválasztásakor figyelembe veszik a szénhidrát típusát. Ezeknek négy különböző változata van:
Legyen óvatos a szénhidrátválasztással!
Különösen a természetes poliszacharidok rendkívül gazdagok rostokban. Néhány közülük, mint például a cellulóz, kizárólag élelmi rostként szolgálja a szervezetet, mivel a test speciális molekuláris szerkezete miatt nem tudja lebontani őket, és így ismét felhasználatlanul üríti ki őket. Ezért nem meglepő, hogy a több cukrot különösen egészségesnek tekintik, ezért előnyösebbek, ha alvás közben fogynak. Általában a szénhidrátok egészségértéke fontos szerepet játszik a karcsú alvás közben filozófiában. Itt meg kell különböztetni az egészséges és az egészségtelen szénhidrátokat.
Ebben a tekintetben az egészséges szénhidrátok olyan szénhidrátok, amelyek természetesek, vagyis feldolgozatlanul fordulnak elő a természetes élelmiszerekben. Nem voltak mesterségesen finomítva, ezért teljes vagy komplex szénhidrátként is leírhatók. Előnyük, hogy nagy mennyiségben tartalmaznak élelmi rostokat, amelyek elválasztásához a cukormolekulák felhasználható hányadától a szervezetnek lebontási folyamatot kell működtetnie. Ez pedig serkenti az anyagcsere aktivitását és biztosítja azt is, hogy a vércukorszint ne legyen túl kiegyensúlyozatlan, mert a lebontott komponensek gyorsan és egyszerűen felhasználhatók.
A finomított cukrokkal más a helyzet. A kifejezés leírja mindazokat a szénhidrátokat, amelyek finomítási folyamaton mentek keresztül az élelmiszer-termelésben. Ez különösen igaz a kettős cukrokra, például a szacharózra, amelyeket általában fehér finomított cukor előállítására használnak. A finomítás biztosítja, hogy bizonyos cukormolekulák mesterségesen elkülönüljenek a szénhidrát saját rostjától, ami izolált vagy egészségtelen szénhidrátokat eredményez. Mivel ezeket a testnek már nem kell lebontania, ezek a cukorváltozatok nemcsak rosszabb anyagcserét eredményeznek hosszú távon, hanem a túlzottan magas cukormennyiség fokozott tárolását is a vérben. Ennek eredményeként a finomított cukor elfogyasztása után a vércukorszint meredeken emelkedik, ami nemcsak az inzulin fokozott felszabadulását és ezáltal a lipid anyagcserét gyengíti. A diabetes mellitus kialakulásának kockázata szintén jelentősen megnő az egészségtelen szénhidrátok folyamatos fogyasztása révén.
Érdekes tény: A koreai Yeungnam Egyetem Élelmiszertudományi és Technológiai Tanszékének tanulmánya szerint a finomított cukor fogyasztása nagyon különböző egészségügyi hatásokkal jár. Úgy tűnik, hogy az említett cukorváltozatok nemcsak kevesebb rostot tartalmaznak, hanem kevesebb antioxidánst is tartalmaznak, mint természetes társaik. Ez különösen káros a szívre és az erekre, ezért a finomított cukor a cukorbetegség mellett növeli a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
Az ipari cukor nemcsak kevesebb rostot tartalmaz, hanem kevesebb antioxidánst is tartalmaz, mint természetes társai. Ez különösen káros a szívre és az erekre. (Kép: LiliGraphie/fotolia.com)
Diéta terv, amikor lefogy alvás közben
Látható, hogy a táplálékfelvétel alvás közbeni fogyáskor nem csak értelmezés kérdése. Ezzel a diétával a táplálkozási terv világos irányelveket követ a szénhidrátfogyasztáshoz, legalábbis ami az étel összetételét illeti. Alapvetően Pape "karcsú alvás közben" koncepciója szerint három, legalább ötórás különbséggel történő étkezést terveznek. Az alábbiakban röviden áttekintjük az alvás közbeni fogyás legfontosabb alapszabályait:
Alvás közbeni alvás - nemcsak diéta
Pape maga azt javasolja, hogy étrendjét ne csak rövid ideig, hanem az étrend hosszú távú megváltoztatásaként is alkalmazza. A fogyasztói tanácsadó központ szerint pedig legalábbis nem tanácsos, mivel a koncepció a tápanyagok kiegyensúlyozott kombinációján alapszik, a fehérjék és a szénhidrátok szétválasztása ellenére. Az inzulin-étkezési kombinációt követő állandó étrend azt jelenti, hogy nem áll fenn az alultápláltság veszélye. Éppen ellenkezőleg, azok, akik a koncepció szerint étkeznek, érzékenyek a saját bioritmusukra, valamint saját testük anyagcsere-folyamataira, ami több mint előnyös az egészséges táplálkozás szempontjából. Ezért tiszta lelkiismerettel ajánlást tehetünk, és javasolhatjuk az alvás közbeni fogyást nemcsak diétaként, hanem önálló táplálkozási koncepcióként.
Ellenjavallatok
A Pape vékony alvás közbeni stratégiájának pozitív egészségügyi előnyei ellenére a fogyókúra ellen is vannak okok. Különösen a cukorbetegeknek nem ajánlott ez a táplálkozási intézkedés, tekintettel a betegség okozta inzulin rendellenességükre. Még a meglévő vesebetegségben szenvedőknek is részletesen konzultálniuk kell orvosukkal, mielőtt elkezdenék ezt a diétát, és ha szükséges, az étrend időtartama alatt egészségügyi állapotuk orvosi ellenőrzését kérjék. Mivel mind cukorbetegségben, mind veseelégtelenségben a karcsú alvás közbeni étrend szándékosan alacsony inzulinkibocsátása, valamint a magas fehérjefelvétel délben és este bizonyos körülmények között egészségügyi problémákhoz vezethet.
Öt tipp a diéta sikeréhez
Még akkor is, ha a koncepció önmagában rendkívül ígéretes, mint minden étrend esetében, van néhány buktató alvás közben történő fogyás során, amelyek kudarcot okozhatnak az étrendben. Ennek oka általában az étrendi irányelvek be nem tartása. Van néhány egyszerű irányelv a leggyakoribb okok közül:
Diéta következtetés
Az ilyen típusú étrend sok követője, aki nagyon jelentős fogyásról számol be, bebizonyítja, hogy a karcsú alvás közben koncepció valóban működik. Azt kell azonban mondani, hogy az étrend nem biztos, hogy mindenki számára megfelelő. Egyrészt a reggeli tej és tejtermékek nélküli összetétele nagyon trükkös üzlet, és természetesen nem mindenki számára, mert olyan recepteket kell kedvelnie, mint a tej nélküli müzli és a joghurt. Másrészről az esti gyümölcs szigorú betiltása, valamint az étkezések között szigorúan szabályozott öt órás étkezési szünet további kihívást jelent sokak számára, akik ilyen kemény irányelvekkel küzdenek.
Akárhogy is legyen, alvás közbeni fogyás nem szédülés, hanem jól átgondolt koncepció, amely, mint minden diéta, bizonyos irányelveket követ. Alapvetően még egy független táplálkozási filozófia is, amely állítólag felébreszti a résztvevők érzékenységét az ételek személyes összetétele, valamint saját testük bioritmusa és anyagcsere-mechanizmusa iránt. A koncepció elősegíti a finomító mesterséges ipari cukorával és azokkal a termékekkel szembeni kritikusabb hozzáállást is, amelyek megfelelő cukorvariánsokat használnak összetevőként. Nagyon kívánatos mellékhatás, ha figyelembe vesszük, hogy a finomított cukor az elhízás járványos terjedésének fő oka. Összességében elmondható, hogy Pape nagyon jól gondolta alvás közbeni fogyásával, és a mögöttes koncepció legalábbis elméletben nagyon is hihető. Az étrendi irányelvek gyakorlati megvalósítása nem mindig alkalmas mindennapi használatra. ma)