Fogyás Az 5 legrosszabb étel és az 5 legjobb egy hosszú távú pszichomédia-tanulmány szerint

Egy 20 éves amerikai tanulmány meghatározta azokat az ételeket és viselkedést, amelyek a hosszú távú súlygyarapodáshoz kapcsolódnak leginkább. A tanulmány a New England Journal of Medicine (NEJM) folyóiratban jelent meg.

legrosszabb

Dariush Mozaffarian, a Harvard Egyetem munkatársai (1) 120 000 ember adatait elemezték, akik 20 év alatt átlagosan közel 8 kilogrammot híztak. 5 olyan ételt azonosítottak, amelyek szorosan kapcsolódnak a súlygyarapodáshoz, és 5 másik ét a jobb súlykontrollhoz.

Ez a tanulmány ellentmond a mítosznak, miszerint a fogyáshoz csak mindent kell mértékkel megenni - hangsúlyozza a kutató. Vannak jó és rossz ételek, mondta.

A súlygyarapodással legszorosabban összefüggő 5 étel:

  • Hasábburgonya: napi egy adag 4 év alatt 1,5, 20 év alatt 7,5 kilogrammos súlygyarapodást okoz;
  • burgonyaszirom (chips): egy napi adag 4 év alatt 0,75 kilogrammot, 20 év alatt 3,75 kilogrammot emel;
  • cukros italok (20 év alatt 2,25 kiló);
  • vörös húsok (2,25 kg 20 év alatt);
  • feldolgozott hús (2,25 kg 20 év alatt).

A súlygyarapodáshoz legkevesebb kapcsolódó öt étel volt: