Fogyás és diétás algák Ezért kell minél gyakrabban enni
Az algák jelenleg nagyon népszerűek. Helyesen, mert a tengerből származó zöldségek egészségesek, és segítenek a fogyásban is.
Az algák számos pozitív tulajdonsággal rendelkeznek, amelyek szuperéletté teszik őket. Vitaminokban gazdagok, sok ásványi anyagot és nyomelemet tartalmaznak, mint pl
Kalcium - fontos az egészséges csontok számára
Kálium - szabályozza a sav-bázis egyensúlyt
Szelén - a pajzsmirigynek sürgősen elegendő mennyiségű nyomelemre van szüksége
Magnézium - nélkülözhetetlen az izmok és az idegek számára
Cink - biztosítja a gyönyörű bőrt
Vas - vas nélkül a vértermelés veszélyben van
Folsav - megakadályozza a fáradtságot
Milyen előnyei vannak a zöld ételeknek?
Sok szénhidrát és fehérje mellett nagy arányban tartalmaznak telítetlen zsírsavakat is. A jód az algák fontos alkotóeleme is . Ez a nyomelem biztosítja a kiegyensúlyozott hormon anyagcserét, amely végül hatalmas hatással van a karcsú vonalra.
Ha az algákat rendszeresen fogyasztja, akkor nemcsak az immunrendszerét erősíti, hanem a körmeit, a bőrét és a haját is. Mindezen tulajdonságok mellett alig meglepő, hogy az algákat szuperélelmiszereknek tekintik ebben az országban .
De amit az európaiak csak nemrég fedeztek fel maguk számára, az Ázsiában már régóta ismert. Az algákat évezredek óta használják gyógyszerként a kínai orvoslásban.
Hogyan ehet alga?
Németország legismertebb algáit nori, kombu és wakamé néven hívják.
A nori-algából például gyakran készítenek sushit. Levelek formájában értékesítik. Ezeket szalag formában lehet használni saláták, tészták vagy halak díszítésére . Alternatív megoldásként őrölt állapotban rizshez, salátákhoz vagy levesekhez való fűszerként is nagyon alkalmasak.
A wakamé alga salátákhoz vagy köretként is tökéletes. Az élénkzöld szín miatt ez az alga nagyon érdekesnek tűnik, és pillanatok alatt minden tányéron szemet gyönyörködtet.
A kombu algák különösen fűszeres ízűek, ami ideális alapot jelent az algapesto vagy az almaleves elkészítéséhez. Por formájában a kombu algákat gyakran használják fűszerként.
Hogyan lehet fogyni algákkal?
Az algák sok rostot tartalmaznak, de alig tartalmaz zsírt. Fehérjében is gazdagok. Összetevőik önmagukban karcsúsítják őket. Ezért ideálisak az étrend támogatásához. Fogyaszthatja őket salátaként, és értékes mértékben hozzájárulhat az egészségéhez.
Mire kell figyelni az algák fogyasztása során?
Az algák sok jódot tartalmaznak. Először is ez pozitív, mert a jód aktívan befolyásolja az anyagcserét, és ezáltal elősegíti a fogyás erőfeszítéseit. A magas jódfogyasztás azonban gyorsan egészségügyi problémává válik. Az algák fogyasztását ezért mérsékelten és nem túlzottan kell tartani.
Hol lehet hínárt venni?
Az algákat jól felszerelt szupermarketekben lehet megvásárolni. Még nem kaphatók az összes szupermarketből, ezért előfordulhat, hogy többeket kell meglátogatnia, mielőtt megtalálja, amit keres. Alternatív megoldásként ázsiai piacokon vagy speciális halüzletekben is kaphatók.