Fogyás Ezt a szerepet az étkezések időzítése tölti be - FIT FOR FUN
A megfelelő időzítés segíthet a fogyásban. Ez azt jelenti, hogy nem mindegy, mi kerül a tányérra? Nem, a croissant és a csokoládé nem egészségesebb, ha csak a nap bizonyos szakaszaiban eszi őket. Az összeg számít. De a szakaszos böjt élesebbé teheti az étkezésekre való összpontosítást.
Ha evésről van szó, nem annyira a mi, hanem a mikor? A biológia és a táplálkozástudomány egyre inkább foglalkozik a belső óra (amely meghatározza a test napi ritmusát) és az egészség közötti kapcsolat feltárásával. A kaliforniai "Salk Institute for Biological Research" tanulmánya most megvizsgálta az időszakos böjt előnyeit.
A jó időzítés segít a fogyásban
A biológia professzora és a tanulmány szerzője, Satchidananda Panda úgy véli, hogy az étkezés időzítése fontos változó a fogyásban. Az emberi napi ritmus nem egy olyan világ számára készült, ahol az ember éjjel-nappal hozzáférhet az élelemhez. Akik reggeltől estig esznek, elrontják a testet. Az ételek egy bizonyos időablakban viszont leadhatják a fontokat.
Az egerek intervallumos koplalás közben fogynak
Az étkezésenkénti módszert már sikeresen tesztelték laboratóriumi egereken. Azoknál az állatoknál, akiknek szándékosan étkezési szünetet adtak, az enyhe kalóriahiány miatt javultak a vérértékek, és csökkent a cukorbetegség, a rák vagy a szívbetegség valószínűsége. Az egérórák azonban másképp ketyegnek, mint az emberi órák. Az apró rágcsálók éjszakai életűek, naponta többször alszanak, és csak két-három évet élnek. További vizsgálatoknak kell megmutatniuk, hogy az intervallumos koplalás ugyanolyan pozitív hatással van-e az emberekre.
Étkezés a menetrend szerint: előnyök és hátrányok
A szilárd ételek részmunkaidős tartózkodásának hívei a szünetben fokozott zsírégetésre esküsznek. Ha betart néhány böjtti tippet, a diéta alkalmas mindennapi használatra. A kritikusok viszont azzal érvelnek, hogy a 16 órás étkezési szünetek (a 16: 8 módszerrel) túl rövidek ahhoz, hogy befolyásolják az anyagcserét, mint a terápiás éhgyomorra.
A tömeg számít
Courtney Peterson, az alabamai egyetem táplálkozási szakértője a Chicago Tribune-nak elmondta, hogy a fogyás hatása az alacsonyabb kalóriabevitelből is adódhat. Nem igazán meglepő, hogy a vacsora utáni italok és a késő esti szendvicsek megszüntetése pozitív hatással van a testsúlyra és az egészségre. A szakaszos böjt mind az egér, mind az ember kevesebb kalóriát tud enni.