Fogyáshoz fogyassz káposztát Fogyás diéta
Akár zöldek, rave-ek, hegyesek vagy Brüsszelek, a káposzta a zöldségek közé tartozik, amelyek a legnagyobb egészségügyi előnyökkel járnak. De egy friss közvélemény-kutatás azt mutatta, hogy a franciák csupán 28% -a hívja rendszeresen asztalukhoz ezeket a keresztes keresztes növényeket. Igazi szégyen, ha felsoroljuk a káposzta erényeit !
A Brassicaceae családhoz tartozó káposzta olyan zöldség, amelyet alakja, színe, mérete és termesztési régiója különböztet meg egymástól.
Ezeket a sok erényű kereszteseket sok más ételtől különbözteti meg kiemelkedő tápérték.
A káposzta alacsony kalóriatartalmú és igazán gazdaságos. Keveset költünk ezek megvásárlásához, és sok tápanyaghoz jutunk. A káposzta fogyasztása azonban az egészséges fogyasztás garanciája, amelyet örökölünk.
A káposzta a legjobb táplálék a fogyókúrás étrend támogatására, tele vannak vitaminokkal és igazi pajzsot jelentenek a betegségekkel szemben.
Zöldkáposzta
A zöld káposzta megvan a káposzta összes erénye. Téli növény (a fejes káposzta családból), sima, ehető fejjel és levelekkel.
Ez a szuperélelmiszer a forrása A-vitamin, B1, B2. A gallérzöldségek fogyasztása segít a szervezet vitaminszükségletének kielégítésében. Ezért segíti az egészség megőrzését.
Megakadályozza az olyan betegségek kialakulását, mint tüdőrák hol a fekélyek befolyásolja az emésztőrendszert.
A kelkáposzta könnyen tárolható több napig hűtőszekrényben. Hosszú ideig történő megőrzése érdekében nyersen vagy főzve is lefagyasztható.
vöröskáposzta
A fejkáposzta családjába tartozó keresztes fa, a vöröskáposzta lila színű. Sokat tartalmaz K-vitamin, szükséges a véralvadási folyamathoz.
Antocianin amely színét adja a vörös káposztának, kiváló antioxidáns és gyulladáscsökkentő. Ezért nagy szerepe van a látás és a kognitív funkciók fenntartásában. A vörös káposzta levágására a rozsdamentes acél kés hogy a főzés során elszíneződjön.
Salátában fogyasztható, vagy vízben főzzük kevés citromlével, majd néhány szelet burgonyát adunk hozzá.
- Zöldkáposzta
- Karfiol
- kelbimbó
- vöröskáposzta
- Brokkoli
- Hegyes káposzta
- Karalábé