Fogyassza az egész vadállatot, más néven baromfimájat! A paleolit étrend blogja
Gazdag valamiben A-vitamin, gazdag vasban, nagyon jó aminosavakban (a legjobb fehérjék a piacon!) stb. Ebben a videóban elmagyarázom neked miért és hogyan kell enni a baromfi májat! No not beur, legalább próbáld meg 😉
A videó szöveges változata:
"Szia, Cédric a Forme Attitude-tól, üdvözlöm a konyhámban, és köszönöm, hogy megnézted ezt a videót ☺
Ma megtesszük baromfi máj, Közelről nem fogom megmutatni, mert nem túl ízletes, így ilyen messziről meglátja. Ha valóban át akarsz váltani paleo mód és kövesse a " diéta "Paleo a végéig húst kell enni, állatokat enni, de enni ÖSSZES a fenevad. Te is megeszed a belsőségek. A baromfi máj valóban az egyik "legkönnyebben" fogyasztható belsőség, jobban megy, mint agy vagy szív vagy akár Belek.
Tehát ma nagyon gyorsan meg fogjuk tudni, hogyan kell elkészíteni a baromfimájat kevesebb, mint 10 perc. Szükségünk lesz tehát:
- a tűzhely, segíthet ☺
- Só bors,
- nak,-nek gyógynövények végül is,
- a gerezd fokhagyma,
- nak,-nek kókuszolaj vagy Vaj ha nincs. A kókuszolaj jobb, hőálló, stabilabb.