Fogyjon a keto étrenddel Így működik a ketogén módszer - nézd meg
Diéta minden esetben Hogyan lehet fogyni a keto étrenddel
A ketogén étrend eredetileg az orvostudományból származott, és az 1920-as években az epilepszia kezelésére fejlesztették ki. De ez is egyre népszerűbb, mivel viszonylag egyszerű módja annak, hogy leadjon néhány fontot. Az úgynevezett keto diéta lényege a szénhidrátok és a cukor szinte teljes hiánya.
A napi energiaigény 60-90 százaléka zsírokból származik az étrend során. A test gyorsan hasonlító állapotra, ketózisra vált. Innen ered a ketogén diéta elnevezés. Az alacsony szénhidráttartalmú elvet már számtalan más diéta alkalmazza. De a keto diéta ezt a hitvallást a végletekig viszi. Ehelyett több zsír van az étlapon. Tehát a testnek meg kell kapnia a létfontosságú energiákat a zsírtartalékokból.
Zsír szénhidrát helyett
De ez nem azt jelenti, hogy hirtelen rendben van minden nap rengeteg húst vagy halat enni. Inkább arról kell gondoskodni, hogy kiváló minőségű, például növényi olajokban található zsírokat tegyenek a tányérra. Emellett arról is gondoskodni kell, hogy ezek ne tartalmazzanak túl sok szénhidrátot. "Alapszabályként: A föld feletti zöldségfélékben, például salátában, uborkában, cukkini, paprikában kevés a szénhidrát, míg a föld alatti zöldségekben, például a burgonyában több a szénhidrát" - magyarázza Andrea Ciro Chiappa, a Német Böjt Akadémia igazgatója a "Fókuszban" című részben.
Ez a fajta étrend dehidratálja a testet is, mert lebontja a glükózkészlet glikogént. A glikogén viszont megköti a vizet. A felnőttek körülbelül 400 gramm glikogént tároltak - ezt a ketogén étrend bontja le. Tehát nemcsak ezt a 400 grammot veszíti el, hanem a megkötött vizet is. Ez összesen körülbelül négy kilogramm.
Még akkor is, ha a ketogén étrend könnyű fogyni, csak néhány hétig szabad enni. Előbb vagy utóbb a szervezetnek szénhidrátokra van szüksége a megfelelő működéshez.
Ez a 11 étel zsíros, de egészséges
Nem minden egészségtelen, ami zsírot tartalmaz. Sok zsíros étel valójában nélkülözhetetlen tápanyag.
Különböző alkalmazási területek
A ketogén étrend nemcsak a fogyásban segít. Ez egy bennfentes tipp a sportolók körében. Mivel híres arról, hogy a verseny előtt rövid időn belül elősegíti az izmok felépítését, a teljesítmény növelését és a fogyást. Ezenkívül a vízelvezetés jobban láthatóvá teszi a bőr alatti izmokat.
Mint az elején említettük, ezt a táplálkozási formát már régóta használják az orvostudományban. A "Tudományos Orvostudományi Portál" a gyermekek és serdülők gyógyszerrezisztens epilepsziáit nevezi meg a ketogén étrend fő mutatóiként. Farmakorezisztens azt jelenti, hogy a gyógyszeres kezelés ellenére is előfordulnak epilepsziás rohamok. A Svájci Epilepszia Alapítvány honlapján az áll, hogy egyelőre nem teljesen világos, hogy a ketogén étrend hogyan befolyásolja pozitívan az epilepsziát. Feltételezzük azonban, hogy a krónikus ketózis növeli az agy energiatermelését, és hogy a GABA neurotranszmitter nagyobb része felszabadul. Ez azt jelenti, hogy kevesebb roham fordul elő. (lum)