Fogyjon a szivárvány kör xilitjével
Matthias Langwasser a xilitben
A xilit természetes inzulinstabilizátornak számít, ezért cukorbetegek számára is alkalmas.
A xilit, mint cukorpótló, ugyanolyan édességerősségű, mint a cukor, csak fele annyi kalóriát tartalmaz. Ez teszi a szövetet érdekessé azok számára is, akik fogyni szeretnének. Van még egy hatása: Ha evés után öblíti ki a száját xilit-lel, megmentheti magát az édes desszertből. A cukorhelyettesítő csökkenti a vágyat valami édesre, például pudingra vagy csokoládéra. Mivel a xilit íze olyan édes, hogy mellőzni lehet desszerteket vagy hasonlókat.
Ráadásul a xilit-szájvíz segít megvédeni az étkezés utáni fogszuvasodást, míg a hagyományos desszertek elősegítik a fogszuvasodás kialakulását. Tehát, ha korlátozni szeretné az édességek fogyasztását, akkor a xilit segít.
A cukorbetegek is profitálhatnak a cukorhelyettesítőből. A xilit nem okoz túlzott inzulin felszabadulást, ezért természetes inzulinstabilizátor. A szénhidrátokat tartalmazó ételek vércukorszintre gyakorolt hatásának meghatározása érdekében meghatározzuk az úgynevezett glikémiás indexet. Itt az a szabály, hogy minél magasabb az érték, annál gyorsabban emelkedik a vércukorszint. A xilit glikémiás indexe csak 7, még az uborkának és a sárgarépának is nagyobb az értéke. Nem beszélve a glükózról, amelynek glikémiás indexe 100. Gyors és tartós fogyás érhető el, ha csak alacsony glikémiás indexű ételeket fogyasztanak. Ezért a xilit segíthet a fogyásban és a normális testsúly fenntartásában is.