Fogyjon alacsony szénhidráttartalmú tészta receptekkel
Fogyni akarsz - de a tészta neked szent? Ezek az alacsony szénhidráttartalmú tészta receptek megspórolják az étrendet, így ünnepelhet és fogyhat.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A fogyás valójában nagyon egyszerű lehet: hagyja ki a cukrot, fogyasszon kevesebb szénhidrátot - és több fehérjét. Ez a cél 2019-re.
A valóságban sajnos mindenhol vannak etetőcsapdák. A legjobb példa: az olasz spagetti carbonara ebéd közben a sarkon. E rendkívül egészségtelen és nagyon ízletes olasz klasszikus szerelmesei vagyunk.
Fogyjon alacsony szénhidráttartalmú tésztával
Sajnos természetesen a klasszikus búzatészta nem feltétlenül diétabarát. De: Szerencsére a konjac tészta ma már szinte minden szupermarketben kapható. A vegán tészta szénhidrát, glutén, zsír vagy cukor nélkül 100 g-ban csak nyolc kalóriát tartalmaz - a hagyományos tészta kb. 200 kalória helyett.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A konjac növény gyökereiből készülnek, és az ázsiai konyhából származnak - a konjak tésztáról itt olvashat bővebben ...
Hogyan ízlik az alacsony szénhidráttartalmú tészta?
A konjak tészta ellenzői joggal kifogásolják, hogy az nagyrészt ízléstelen. Azt mondjuk: sajnos ez igaz! A tészta átveszi a szósz ízét. De: Úgy gondoljuk, hogy ez több mint rendben van olyan finom ételekkel, mint a Spagetti Slim Carbonara.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Azok számára, akik jelenleg fogynak néhány kilót, de még mindig sokat akarnak enni - emeljük fel a kezünket - a tészta örvendetes alternatíva.
Fogyjon alacsony szénhidráttartalmú tésztával: a receptek
1. Alacsony szénhidráttartalmú tészta: Vegán Spagetti Slim Carbonara
ÖSSZETEVŐK (2 adagra)
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
200 g konjak tészta (pl. Vékony spagetti kajnokból)
125 g füstölt tofu
1 hagyma
1 gerezd fokhagyma
2 evőkanál semleges olaj
200 g vegán tejszínpótló (szója, rizs, zab)
½ csomó petrezselyem
A Spaghetti Slim Carbonara vegán - de természetesen hagyományos krémmel is elkészíthető.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
KÉSZÍTMÉNY
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
- Felkockázzuk a füstölt tofut, lehúzzuk róla a hagymát, a gerezd fokhagymát és a kockákat.
- Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, pirítsuk át a hagymát és a fokhagymát áttetszővé, adjuk hozzá a füstölt tofut és ropogósra sütjük.
- Öntsük bele a tejszínpótlót és alaposan keverjük össze. Hozzáadjuk a konjac tésztát, és jól összekeverjük.
- Apróra vágjuk a petrezselymet és hozzáadjuk, sóval és borssal ízesítjük, 2 percig pároljuk és forrón tálaljuk.
2. Alacsony szénhidráttartalmú tészta: fettuccine szeletelt marhahússal
ÖSSZETEVŐK (2 adagra)
200 g konjak tészta (pl. Fettuccine slim a kajnokból)
1 póréhagyma
1 lilahagyma
2 evőkanál növényi olaj
375 g marhahús (filé vagy csípő - organikus minőségű)
200 g gomba
125 ml csökkentett zsírtartalmú krém
2 evőkanál pirospaprika
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Finom és alacsony szénhidráttartalmú: a fettuccine spenóttal és gombamártással segít a fogyásban, és jóllakás érzését is előidézi.
KÉSZÍTMÉNY
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
kb. 15 perc 2 adagra
- A póréhagymát felezzük hosszában, mossuk meg, tisztítsuk meg és vágjuk darabokra. Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk vékony csíkokra. Tisztítsa meg, mossa meg és vágja le a gombákat. Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, és óvatosan pároljuk a zöldségeket a gombákkal enyhe tűzön 3-4 percig. Fűszerezzük sóval és borssal.
- A csíkokhoz mossa meg a húst, szárítsa meg és vágja darabokra. A maradék olajat egy nagy serpenyőben felmelegítjük, a húst minden oldalról erélyesen megpirítjuk, és sóval és borssal ízesítjük. Vegye ki a serpenyőből.
- Keverje hozzá a tejszínt a sülthez. Adjunk hozzá konjac fettuccine-t és pároljuk a tejszínnel, amíg enyhén krémes lesz, és sózzuk, borsozzuk.
- Röviden melegítse össze a húst és a zöldségeket, és tálalja a tányéron található konjac tésztával. Kívánt esetben adjuk hozzá a fűszerességet pirospaprikával.