Fogyjon alacsony szénhidráttartalommal Így működik a koncepció!
Az álomfigura elérésének számos módja van
Amikor a tél végéhez közeledik, a diéták ismét fellendülnek. Ki ne álmodna arról, hogy jól nézzen ki a tengerparton bikiniben vagy úszónadrágban? Az egyik módszer, amelyet sok férfi és nő különösen érdekelt az elmúlt években, az alacsony szénhidráttartalmú fogyás. Azok, akik ezt a táplálkozási formát választják, jelentősen csökkentik a szénhidrátok arányát. De így valóban csökkentheti a testsúlyát?
A legfontosabb tények az alacsony szénhidráttartalmú étrendről
A táplálkozás különféle formáit az alacsony szénhidráttartalmú megnevezés foglalja össze. Ezeknek a diétáknak vagy étrendeknek egy közös vonása van: A napi étrend mellett elfogyasztott szénhidrátok aránya kisebb-nagyobb mértékben csökken.
A legtöbb, aki ezt az utat választja, alacsony szénhidráttartalmú fogyást akar. Bizonyos anyagcsere-betegségek esetén az alacsony szénhidráttartalom terápiásként is hasznos lehet.
Ami előnyösebb: Fogyjon alacsony szénhidráttartalommal vagy alacsony zsírtartalommal?
Évtizedekig a zsírokat hizlaló ételeknek tekintették. Sokan, akik nem voltak elégedettek a súlyukkal, szigorúan kivágták az étrendből az állati zsírokat. Az alacsony zsírtartalmú étrend gyors sikert ígér a fogyásban, mert a zsírok energiatartalma minden étel közül a legmagasabb. De egyre több bizonyíték van arra a zsír lehető legnagyobb mértékű elkerülése negatív egészségügyi hatásokkal járhat.
A New Orleans-i Tulane Egyetem tudósai pontosan meg akarták tudni. Annak kiderítésére, hogy előnyösebb-e fogyni alacsony szénhidráttartalommal vagy alacsony zsírtartalommal, két csoportot alkottak túlsúlyos férfiak és nők között. Az egyik csoport alacsony szénhidráttartalmú étrendet kapott, a másik csoportnak elsősorban a zsíros ételeket kellett kerülnie.
A vizsgálat eredménye egyértelmű volt: egy éven belül az alacsony szénhidráttartalmú súlycsökkenés képviselői átlagosan 5,3 kilogrammot fogytak. Az alacsony zsírtartalmú csoportban az átlagos veszteség csak 1,5 kg volt. A tanulmány újabb megállapítása még súlyosabb volt. Az alacsony zsírtartalmú csoport szignifikánsan nagyobb kockázatot mutatott a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásában. Az alacsony szénhidráttartalmú fogyás ezért hatékonyabb és egészségesebb, mint az alacsony zsírtartalmú étrend.
Jól ismert alacsony szénhidráttartalmú étrend
Sokan az alacsony szénhidráttartalmú fogyást tartják legújabb találmánynak. De ennek a módszernek az alapjait az angol William Banting dolgozta ki a 19. században. Egy év alatt 23 kg-ot fogyott, mert orvosa húsalapú étrendet írt fel neki. Alacsony szénhidráttartalmú fogyásról tett közzé megállapításait, és nagy érdeklődést váltott ki. Az idők folyamán az alacsony szénhidráttartalmú étrendek egész sorát kidolgozták, amelyek közül néhány nagyon radikális étrendi szabályokon alapul.
Például nagyon jól ismert Atkins-módszer. Mivel ez az étrend nagyon gazdag zsírban és fehérjében, sok orvosi szakember elutasítja.
Követői Glyx diéta különbséget tenni a jó és a rossz szénhidrát között. A szénhidrátok értékelésének kritériuma a vércukorszintre gyakorolt hatás. Ezen elmélet szerint az olyan ételek, mint a zöldségek, gyümölcsök és a teljes kiőrlésű kenyerek előnyösebbek, mivel alacsony glikémiás indexűek, és nem okoznak olyan mértékű ingadozást a vércukorszintben. Bár ebben a diétában nem kerüljük el teljesen a szénhidrátokat, az alacsony szénhidráttartalmú fogyás is sikeres lehet ilyen módon.
Nagy hangsúlyt fektet a fehérjében gazdag ételekre South Beach-módszer. Ezt a módszert az alacsony zsírtartalom és a fogyás kombinációjának tekinthetjük alacsony szénhidráttartalommal. A szója, a tojás és a hal különleges szerepet játszik az ilyen típusú étrendben.
Ha többet szeretne megtudni a különféle alacsony szénhidráttartalmú étrendekről, a Low-Carb-Diaet.net webhelyen megtalálja a szükséges információkat az étrendekről, az alacsony szénhidráttartalmú táplálkozás folyamatairól és hatásmódjáról.
Ezek az ételek megengedettek az alacsony szénhidráttartalmú étrendben
A fent említett módszerek alkalmazásával már meg lehet állapítani, hogy mely ételeket kell előnyben részesíteni alacsony szénhidráttartalmú étrendben. Hal, tojás, sovány hús és kolbász ideális, mert értékes fehérjéket szolgáltatnak. Zöldségekkel teljes mennyiségben is felhívhat.
A legtöbb gyümölcsfajta megengedett. A visszafogás banánnal, körtével, szőlővel és szárított gyümölcsökkel ajánlott. A köretekkel kissé nehezebbé válik: a tészta, a gombóc és a rizs sok szénhidrátot tartalmaz, ezért alacsony szénhidráttartalmú étrend esetén kerülni kell őket. A burgonya tartalmaz szénhidrátokat, de fehérjéket is. Ennek ellenére fontos, hogy itt is megfelelőek legyenek az arányok. Ha nem akarja nélkülözni a reggeli kenyerét, akkor válasszon teljes kiőrlésű termékeket.
Minden olyan cukrot és lisztet tartalmazó ételt - például édességet, süteményt és tésztát - csak ritkán és mértékkel szabad használni az ételek elkészítésekor. Ami az italokat illeti, a szódavíznek, a kólának és másoknak kell lenniük a cukrot tartalmazó termékeket ásványvíz váltja fel. De lehetőség szerint kerülni kell az alkoholt akkor is, ha alacsony szénhidráttartalmú fogyás esetén.
Felsorolás: szénhidrát nélküli ételek
Az engedélyezett élelmiszerek és termékek esetében a szénhidrátok aránya játszik nagy szerepet. Annak érdekében, hogy jobban megértsük, mely élelmiszerek végül is engedélyezettek, felsoroltunk minden olyan ételt, amely szénhidrátot nem tartalmaz (kevesebb, mint 1 g szénhidrát/100 g):
A lista az összes szénhidrát nélküli étel csak egy részét tartalmazza. Bővebb táblázatot a figurbetont.com oldalon talál.
A rendszeres testmozgás segít a fogyásban
Aki már szerzett tapasztalatokat a diétákkal kapcsolatban, csak túl jól tudja, hogy önmagában az étrend megváltoztatása nem elegendő. Ha véglegesen le akarja veszíteni a kilókat, akkor nem teheti meg testmozgás nélkül. A rendszeres testmozgás sokkal fontosabb, mint az izzadt egyéni cselekedetek. Lépcsőn mászni lift helyett, időnként otthagyni az autót, és biciklivel apró feladatokat végezni - sokféleképpen lehet növelni a kalóriafogyasztást. A rendszeres sporttevékenységek hatékonyan támogatják a fogyást, és a jo-jo hatásnak esélye sincs.
Mi az alacsony szénhidráttartalmú turmix?
Számos szabadidős sportoló megerőltető edzés után az alacsony szénhidráttartalmú shake-et veszi fel. Ez a neve olyan italoknak, amelyek sok fehérjét tartalmaznak, de alig tartalmaznak szénhidrátot. A fogyás valóban hatékonyan támogatható ezen az egyszerű módon. Ha az atléta edzés után szénhidrátot fogyasztana, akkor az energiatartalék azonnal feltöltődne a gyorsan elérhető szénhidrátokkal. Nincs elérhető szénhidrát, a fehérjék viszont serkentik a zsírégetést a szervezetben. Az eredmény nem sokáig várat magára, mert a szerelmi fogantyúk így gyorsabban eltűnnek.
Az alacsony szénhidráttartalom előnyei
Ha az alacsony szénhidráttartalmú fogyást olyan sporttevékenységekkel kombinálják, mint a kardió vagy a súlyzós edzés, akkor az is lehet jelentős súlycsökkenést elérni. Kicsit elgondolkodva a menüt úgy lehet kialakítani, hogy az élvezet ne essen mellé. Ezenkívül nem kell tartani attól, hogy hiánytünetek vagy egyéb egészségkárosodások jelentkezhetnek ezzel a diétával. Ez a diéta könnyen integrálható a mindennapi munkába.
Az alacsony szénhidráttartalom hátrányai
A pizza, krumpli és hasonlók nagyon népszerűek sok gyermek és felnőtt körében. Sajnos ezek a finomságok különösen magas szénhidráttartalmúak. De egy kis jó akarattal olyan alternatívákat lehet találni, amelyek megkönnyítik a fogyást alacsony szénhidráttartalommal.
Következtetés az alacsony szénhidráttartalmú fogyásról
Azok, akik alacsony szénhidráttartalmú étrendet választanak, jó eséllyel leadják ezeket a fontokat. Különösen előnyösnek bizonyul a cukor kiterjedt elhagyása. Az alacsony szénhidráttartalmú módszerrel könnyen kiegyensúlyozott és változatos étrend fogyasztható.
A hiány tünetei, mint más étrendeknél is megfigyelhetők, az alacsony szénhidráttartalmú étrendben nem jelentkeznek. A fogyás hatékonyan támogatható testmozgással és rendszeres testmozgással. A szénhidrátok teljes kerülése azonban nem ajánlott, mert ezek a tápanyagok fontosak az agy megfelelő működéséhez, és nagy hatással vannak a legtöbb ember pszichés jóllétére.
Nem hiába mondják az emberek, hogy a szénhidrátok boldoggá tesznek. Csak a megfelelő mennyiségtől függ.
Kategória: Táplálkozás Frissítve 2017. december 28