Fogyjon brokkolival! Mobil

A brokkoli messze az egyik legegészségesebb és legkönnyebben főzhető zöldség. Csak étrendben jó enni, és nem csak.

Miért eszel brokkolit? Egyszerű: A- és C-vitamint tartalmaz, jó kalciumforrás, és ha nem szereti a tejterméket, akkor az egy érték. Sőt, a diet.com szerint kiváló rostforrás.

Ezenkívül megakadályozza a betegségek sokaságát, növeli a szervezetben a rák ellen küzdő enzimek aktivitását.

Hogyan főzöd? A legegyszerűbb: forraljuk fel! Tegyen egy vizet egy serpenyőbe, egy csipet sót, hagyja, hogy a brokkoli csak kissé felforrjon (csak nem akarja elveszíteni az összes tápanyagot), szűrje le a brokkolit, és kész. Az extra íz érdekében megszórjuk fűszerekkel és fűszerekkel, és ne zárkózzunk el egy kis fokhagymától vagy citromtól.

Ha nem az egész ház diétázik, tehet (a tányérjukba) egy kis vajat, miközben a brokkoli még forró. Időtől függetlenül ugyanolyan étvággyal fogyasztható.

---