Fogyjon gyorsan fogyjon ezekkel a diétás tippekkel
Így buknak a karácsonyi fontok - anélkül, hogy éheznének
Levesek könnyű ételként
Ha a falánkság után szeretne fogyni, akkor pazar főételek helyett először leveseket kortyolhat a téli fontokért. "A húslevesek alapján - például egy minestrone - alapvetően kevés kalóriájuk van" - mondja Antje Gahl, a Német Táplálkozási Társaság (DGE) munkatársa. "Ha zöldségeket, húst vagy tésztát ad a levesekhez, akkor gondoskodjon arról, hogy azok hosszú ideig jóllakhat is. "Üljön le az asztalhoz leves tányérjával, szánjon időt arra, hogy nyugodtan élvezhesse - ez kielégíti az étvágyát, és mindenekelőtt megakadályozza a vágyakat" - mondja Gahl. Nagyon fontos: Főzzön magának Saját leves, mert a késztermékek több zsírt és sót tartalmaznak, mint a frissen főzött házias ételek. A szakember azonban a tiszta leves diéta ellen tanácsolja: "Ezek túlságosan egyoldalúak és általában sok szénhidrátot tartalmaznak."
Téliesen egyszerű recept: Savanyú káposzta levesJó a hideg és a kilós miso leves ellen káposztával
Fogyáskor ne tegye hús nélkül
Fogyáskor is tanácsos "húst enni". Ennek oka: "Kiváló minőségű fehérjét biztosít és nagyon jól tölt el" - mondja a táplálkozási szakember. Baromfi, például csirke és pulykamell, vagy egy darab csípős steak megengedett. Ha kalóriákat és zsírokat is szeretne megtakarítani, válasszon egy kisebb adagot, körülbelül 100–150 gramm húsból. Köretként tanácsos zöldséget vagy salátát fogyasztani tészta, gombóc és rizs helyett. "A hüvelyesek, például a lencse vagy a borsó jó alternatíva a húshoz" - mondja Gahl. Akár levesnek, akár pürének készítik - kiváló minőségű növényi fehérjét, sok rostot biztosítanak, és így biztosítják a tartós jóllakottság érzetét.
Tényleg lakoma újévkor
Nem akarsz csak lakomára korlátozni vagy másképp főzni? Ezután a táplálkozási szakember azt tanácsolja: "Csak ne vegye be újra, hanem tudatosan élvezze a tányéron lévő adagot - még akkor is, ha zsíros liba- és bőrlábról van szó." Ha szilveszter éjszakájára nagy csemegét tervez, itt tervezhet néhány figurabarát alternatívát is. . "A klasszikus fondü zsír helyett húslevessel is elkészíthető" - mondja a szakember. Ha ön maga mártásokat kínál, akkor felesleges kalóriákat takaríthat meg a zsír lemosásával, valamint a hagyományos raclette előkészítésével: A tejszín vagy a majonéz helyett a kvark és a joghurt a karcsúbb választás. A desszerteknek sem kell kalóriabombának lenniük: "A desszert gyümölcs vagy joghurt helyett tiramisu alacsony kalóriatartalmú és alacsony zsírtartalmú változat."
Nagy adagok vagy kis harapnivalók az étkezések között?
A következő nem csak az évek között, hanem egész évben érvényes: Az, hogy néhány nagy vagy több kicsi étkezés optimális-e az egészséges fogyáshoz vagy a testsúly megőrzéséhez, típusfüggő. "Van, aki három étkezéssel is boldogul, másoknak gyakrabban kell rágcsálnivaló - tudományosan semmi sem bizonyított" - mondja a szakember. Tehát próbálja ki, hogy hajlamosak-e már három adag után vágyakozni, vagy öt étkezés után hajlandó-e folyamatosan nassolni - egyiknek sem szabad kúszni. Néhány font sikeres és hosszú távú leadása érdekében a következők érvényesek: „Fontos az élvezet. Ha nem engedi magának többet, csak a vágyakozást táplálja ”- figyelmeztet a szakember. Tehát a figurabarát alternatívák kiválasztásakor és elkészítésekor ügyeljen arra, hogy valóban tetszenek nekik, és hogy ne vigyük túlzásba a kalóriaszámolással, különben a jo-jo hatás fenyeget.
Fogyasszon vékonyan - télen is
Egy másik trükk a téli fontok elleni fellépéshez: "Ne csak az ételeire figyeljen, hanem az italmérlegére is" - tanácsolja Ulrike Wahl táplálkozási szakember. Míg nyáron szinte automatikusan eléri az alacsony kalóriatartalmú vizet, a forró csokoládé, a latte macchiato vagy a forralt bor most csábító - mindegyik további kis kalóriabomba. "A hígítatlan gyümölcslevek is sok, a kólához hasonló cukrot tartalmaznak. És a legrosszabb esetben ismét ragaszkodnak a zsírlerakódásokhoz" - mondja a szakember. Másrészt, ha naponta két liter vizet iszik, hűvös hőmérsékleten is, növeli az energiafogyasztást, és további 100 kilokalóriát használ fel.
Fontos jegyzet: Az információk semmiképpen sem helyettesítik a képzett és elismert orvosok szakmai tanácsát vagy kezelését. A t-online tartalma nem használható és nem használható önálló diagnózis felállítására vagy a kezelések megkezdésére.