Fogyjon gyümölcsből - még fruktóz-intolerancia esetén is
Cikkünkben már világossá tettük „20 fajta gyümölcs kevés fruktózzal”, hogy a fruktóz-intolerancia nem jelenti a gyümölcs abszolút lemondását. De azok a gyümölcsök, amelyek kevés fruktózt tartalmaznak, még többet képesek megtenni. Ideálisak a fogyáshoz is - és nem csak alacsony fruktóz-tartalmuk miatt!
Avokádó, rebarbara, mész, acerola cseresznye, málna, ribizli, eper, áfonya és szeder, papaya, fügekaktusz, guava, görögdinnye, sárgabarack, egres, klementin, narancs, őszibarack, grapefruit, szilva - ez a gyümölcs általában nem gyümölcs, még ha fruktóz-intoleráns is vagy Probléma. Miért? Alacsony a fruktózszintje. És ettől a diéta ideális része is. De három ilyen típusú gyümölcs is támogatja az étrendet. Beszélünk Avokádó, grapefruit és málna.
A megfelelő gyümölcs a fogyáshoz
Friss, természetes termékek - ez a legtöbb diéta fontos pontja. Sokan gondolnak először a gyümölcsre, elvégre egészséges és sok vitamint tartalmaz. De ez nem teljesen igaz, mert fruktózt is tartalmaz. Mennyire különbözik gyümölcsönként és gyakran az érettség fokától függ. Mivel sok gyümölcsfajta fruktóztartalma növekszik az éréssel. Meg tudja állapítani, hogy édesebb ízűek. A növekvő fruktóz-tartalom különösen a fruktóz-intolerancia problémája, de negatívan hat a fogyás folyamatára is.
Ha gyümölcsökkel szeretne fogyni, akkor elsősorban három gyümölcsre kell támaszkodnia, amelyek fruktóz-intolerancia esetén is problémamentesek:
avokádó
Igen, valójában a gyümölcs nemzetség tagja - 100 gramm gyümölcsönként csak 0,20 gramm fruktózt tartalmaz. Ugyanakkor sok egészséges zsírt tartalmaz, amelyek hosszú ideig jóllaknak. A telítetlen zsírsavak szabályozzák a vércukorszintet és támogatják az energiaszintet. Akár salátában, kenyérben, akár finom guacamole-ként mártogathat: az avokádó a fogyás elengedhetetlen része.
A fruktóz-intoleranciában szenvedők gyakran szenvednek cink-, folsav- és triptofánhiánytól, ami többek között kedvetlenséget, gyakori megfázást és depressziós hangulatot okozhat. A létfontosságú anyagok elegendő mennyisége tehát a fruktóz-intolerancia alfája és omegája. A Kombinált készítmény fruktofán kifejezetten a fruktóz-intolerancia követelményeihez igazodik, és támogatja a szervezetet ezen alapvető tápanyagok ellátásában. (Szponzorált)
Grapefruit
C-vitamin vég nélkül - ez a grapefruit. Minden 100 gramm grapefruithoz 2,1 gramm fruktóz tartozik. Ez azt jelenti, hogy általában mérsékelten alkalmas fruktóz-intolerancia mellett is. Nemcsak az alacsony fruktóztartalom, hanem mindenekelőtt a magas pektintartalom teszi diétás gyümölcsévé. A pektin olyan élelmi rost, amely serkenti az emésztést és egyúttal feltölti. Tehát pontosan azt, amit értékelhet egy diéta alatt. Ideális egy pohár grapefruitlevet inni, amint felkel - akkor az emésztése megfelelő lesz a napra. Ha fruktóz-intoleráns, akkor előzetesen tesztelje, hogy éhgyomorra elviseli-e a frissen facsart gyümölcslevet. Ha nem, akkor a lé fogyasztása ebéd előtt segíthet.
málna
Olyan édes és mégis olyan alacsony kalóriatartalmú - ez a málna. Az anyagcsere növelésével hozzájárul a fogyáshoz. Ezenkívül jó a bőrnek és a hajnak a sok antioxidáns miatt. A benne lévő C-vitamin szintén fontos hozzájárulást nyújt a jól működő immunrendszerhez.
A banán vitatott, mivel diétás gyümölcs a fruktóz-intolerancia ellen. A banán érés közben több fruktózt tartalmaz. Ezért nem szabad nagyon éretten fogyasztani diéta alatt, vagy általában fruktóz-intoleranciával. Friss állapotukban még kevesebb fruktózt tartalmaznak, és - ha az érintett személy általában tolerálja őket - hozzájárulhatnak az étrendhez. Mivel sok emészthetetlen keményítőt tartalmaz, és elősegíti a zsírégetést.
Abszolút tabu: aszalt gyümölcs
Mindenesetre nem ajánlunk szárított gyümölcsöt. Mivel a gyümölcsök kiszáradva elveszítik folyadékukat és tömegüket. A cukor gyakorlatilag kisebb helyen koncentrálódik, így a cukortartalom már nem hasonlítható össze a friss gyümölccsel. Az egyébként könnyen elviselhető gyümölcsök szárított gyümölcsként igazi gyötrelmet jelenthetnek a fruktóz intoleranciában. És természetesen a magas cukormennyiség nem járul hozzá a fogyáshoz.