Fogyjon, majd csökkentse az inzulinszintjét - tanácsolja Dr.
Semmi nincs a tányéron? Jason Fung orvos javasolja a rendszeres böjtöt

Forrás: Getty Images/Moment RF
Hogyan lehet tartósan fogyni? Jason Fung orvos nem hisz a diétákban és a kalóriaszámolásban. „Die Schlankformel” című könyvében valami egészen mást tanácsol helyette. Kivonat.
Jason Fung valójában a vesebetegségekre szakosodott. A kanadai orvos kitért a fogyás témája elé: meg akarta tudni, hogyan lehetne jobban kezelni a 2-es típusú cukorbetegséget, egy olyan betegséget, amely gyakran veseelégtelenséghez vezet. A 2-es típusú cukorbetegséget többek között a túlsúly váltja ki, ezért Fung azon dolgozott, hogy egészséges és fenntartható módon csökkentse a súlyát. "Die Schlankformel" című könyvében arról ír, hogyan lehet ezt megtenni - még akkor is, ha nincs 2-es típusú cukorbetegsége. Kivonat.
Nem lehet tartósan diétázni. Az első fogyás után bekövetkezik a rettegett fennsík, majd a még rettegettebb megújult súlygyarapodás következik. A test a súlycsökkenésre úgy reagál, hogy visszatér az eredeti alapértékéhez (vagy a jelek szerint a súlyhoz és az átmérőhöz). Reméljük, hogy az alapértékünk idővel csökken, de ez nem fog megtörténni. Annak ellenére, hogy helyesen eszünk, inzulinszintünk továbbra is magas.
Fitt és karcsú
Csak a probléma felét fedezzük. A hosszú távú fogyás két fázisú folyamat. Két fő tényező tartja magasan az inzulinszintünket. Az első tényező azok a dolgok, amelyeket eszünk és iszunk - amelyeken általában változtatunk, amikor diétázunk. De nem kezeljük a másik tényezőt: az inzulinrezisztencia hosszú távú problémáját (vagyis a szervezet korlátozott képességét az inzulin feldolgozására), amelyet orvosolni lehet az étkezés okos időzítésével.
Az inzulinrezisztencia miatt magas marad az inzulinszintünk. Ez biztosítja, hogy az alapértékünk a csúcson maradjon, és hogy egyszerűen ne fogyjunk. Kezdjük kialakítani az étvágyunkat. Anyagcserénk (azaz teljes energiafogyasztásunk) tovább csökken, amíg kevesebbet nem égünk, mint amennyit felszívunk. Súlyunk eléri a fennsíkot, és annak ellenére, hogy betartjuk az étrendet, az eredeti alapértékünkhöz emelkedik. Tehát az étlapunk megváltoztatása nem mindig elég.
A siker érdekében meg kell szakítanunk az inzulinrezisztencia körforgását. De hogyan? A szervezet az inzulinszint növelésével reagál az inzulinrezisztenciára, ami viszont magasabb inzulinrezisztenciához vezet. Ennek az ördögi körnek a megszakításához folytatnunk kell a nagyon alacsony inzulinszinttel rendelkező fázisokat. Mivel a rezisztencia csak akkor keletkezik, ha az inzulinszint tartósan magas marad. De hogyan érhetjük el, hogy testünk átmenetileg csökkentse az inzulinszintet - drasztikusan?
Tudjuk, hogy a megfelelő ételválasztás megakadályozza a magas inzulinszintet, de nem is csökkenti őket jelentősen. Egyes ételek jobbak, mint mások; de emiatt minden, amit megeszünk, növeli az inzulin termelését. Tehát, ha minden étel az inzulinszint emelkedését okozza, az egyetlen módja annak csökkentésére az élelmiszer teljes mellőzésével jár. Más szavakkal, böjtölnünk kell.
Ha azt tervezzük, hogy megtörjük az inzulinrezisztencia ördögi körét és lefogyunk, akkor 24-36 órán át szakaszosan kell böjtölnünk.
Tippek a szakaszos koplaláshoz
- Igyon vizet: igyon minden reggel egy pohár vizet (250 ml).
- Legyen elfoglalva: elvonja a figyelmét, és nem mindig az ételre gondol. A munkában töltött böjt gyakran hasznos.
- Kávét inni: A kávé könnyű étvágycsökkentő. A zöld tea, a fekete tea és a csontleves is segíthet.
- Hajtsa a hullámokat: az éhség hullámokban önt majd el benneteket; nem állandó. Amikor eljön, lassan kortyoljon egy pohár vizet vagy egy csésze forró kávét. Amikor a pohár elkészül, az éhség gyakran megszűnik.
- Ne harangozzon a böjtért: a körülötted lévő emberek megpróbálják lebeszélni, mert nem ismerik az előnyeit. Előnyös, ha van egy csoport, amely támogat, de nem jó, ha mindenki tud róla.
- Adj magadnak egy hónapot: a testednek eltart egy ideig, amíg megszokja a böjtöt. Az első néhány böjtkísérlet nehéz lehet, ezért készülj fel rájuk. De ne csüggedj, idővel könnyebb lesz!
- Egyél tápláló ételeket a gyors napokon: Az időszakos böjt nem mentség arra, hogy különben egészségtelenül étkezzünk. A böjtmentes napokon olyan tápláló dolgokat kell fogyasztania, amelyekben kevés a cukor és a finomított szénhidrát.
- Ne egyél túl sokat: a böjt után tegyél úgy, mintha semmi sem történt volna. Folytassa az étkezést, mint általában, mintha soha nem böjtölt volna.
Az utolsó és talán legfontosabb tipp az, hogy a böjtöt az életed állandó részévé tedd. Csak azért, mert böjtöl, nem szabad társadalmilag marginalizálnia magát. Állítsa be a böjt napjait úgy, hogy azok jól illeszkedjenek a napi rutinjához. Van, amikor a böjt nem lesz lehetséges: vakáció, ünnepek, esküvők. Ne próbálja mindenáron böjtölni ezeken a különleges alkalmakon. Ehelyett használja ki ezeket a lehetőségeket a kikapcsolódásra és az élet élvezetére. Ha akarod, utána többet böjtölhetsz a kompenzáció érdekében. Vagy visszatérhet a szokásos böjtbe. A böjt napjait igazítsa az életéhez, ne fordítva!
Forrás: Verlag folyó
A böjtölés részletes útmutatója és részletes információk arról, hogy az inzulin hogyan képes tartósan és egészségesen fogyni, megtalálható Jason Fung új, a The Slim Formula című útmutatójában, amelyet 2018-ban adott ki a Riva-Verlag.
Kövess minket ICONISTbyicon néven a Facebookon, az Instagramon és a Twitteren.
Ez a három legnépszerűbb étrend
Sok ember számára a fogyás az egyik állásfoglalás 2018-ra. De melyik étrend a megfelelő? A három legnépszerűbb étrend-változás és mire kell figyelni.