Fogyjon, mint egy stréber, a ManagementBoy otthona
Ez a hely a Management Boyé. Itt minden az én dolgom. Ez az én eszméimet és gondolataimat tükrözi. Lehet, hogy kifogásolhatónak találja, vagy nagyon tetszik. Mindenesetre küldjön bátran e-mailt vagy kommenteljen nekem. A tartalom egy része évek óta online, és nem változott, pedig én. Ha úgy érzed, hogy bármit is használsz ezeken az oldalakon a személyes boldogságod érdekében, először vedd fel velem a kapcsolatot, nem harapok. Jogi nyilatkozat: Semmi, az itt szereplő állítások egyike sem tükrözi semmilyen módon jelenlegi vagy korábbi munkáltatóim állításait.
Azért tartottam ezt az előadást, mert a diéták mindig is terepet jelentettek az áltudománynak és a sarlatanizmusnak. Épp most vettem észre az elmúlt hónapokban, hogy a diétázók gyakran harciasak és dogmatikusak. Nem szereted megkérdőjelezni a diétád mögött álló tudományt. Valamikor rájöttem, hogy az olyan étrendek, mint a Paleo, az Atkins vagy a Brigitte által olvasott dolgok, olyan gyakran ellentmondanak egymásnak, hogy az ember azon gondolkodik, hogy melyik van most?
A Ray Cronise volt a bevezetésem a fogyás tudományos vizsgálatába. Innen számos más kutatóval és orvossal találkoztam, akik tovább segítettek. Ez nem teljesen kimerítő forrásaim felsorolása tudományos szint szerint rendezve:
- A túlfogyasztás vége: A. Kessler/ISBN: 978-1605294575
- A kövér logika leküzdése: Nadja Hermann/ISBN: 978-3548376516
- Törött tányérunk (még nem elérhető): Ray Cronise néha a Metabolikus télről írta cikkét
- Tegye meg!: Martin Apolin/ISBN: 978-3711000538
- Egyél élni: Joel Fuhrman/ISBN: 978-0759597792
- A 4 órás test: Timothy Ferriss/ISBN: 8601401261797
- Presto!: Penn Jillette/ISBN 978-1501140181
Ezen kívül tudom ajánlani Clair Collins online forrásait.
A diabemutatómat díszítetlen verzióban találja meg a Google Drive-on.
7 gondolat a fogyásról mint geekről
Szia Elkin,
Előadásában azt mondja: „Ami belemegy, elégetik vagy elraktározzák”. Számomra nagyon érthető. Később a zsírégetéshez szükséges etetőablakról beszél.
Úgy értettem, hogy a zsír mindig éget, ha a szénhidrátok elfogynak. Akkor nem számít, hogy * mikor * a máj zsírt éget, akár egy, akár két időközönként?
Példa: Tegyük fel, hogy utolsó étkezésemet 18 órakor fogyasztom, 4 óra múlva a szénhidrátok elfogynak. A 16 órás etetőablakkal a máj 12 órán át égeti a zsírt, másnap reggel 10-ig.
Ha ehelyett az étkezés felét 18 órakor (= 2 óra szénhidrát) és az étkezés második felét 2 órakor (= 2 óra szénhidrát) enném meg, akkor 12 óra zsír is elégetne (20 órától 2 óráig = 6 óráig és 4-től 10-ig).
Szia Jochen,
jól értetted, egyszerűsítettem egy nagyon-nagyon összetett rendszert. A Feeding Window bevezetésének fő oka az, hogy játékossá lehet tenni. Minél tovább kitartasz, annál jobb. Könnyen mérhető és követhető. Sokan vannak azon a véleményen is, hogy az etetési ablak kiterjesztheti a ketogén étrendet is, és ezáltal javíthatja a fogyást is. De nem tudom, hogy ez valóban tudományos-e. Az a mondat, „Ami belemegy, elégetik vagy elraktározzák” a legfontosabb, amit el kell venned az előadásomból.
Köszönöm Elkin. Egyébként remek előadás volt!