Fogyjon örömmel - SI Nutrition Institute
A helyes dolog iránti étvágy étkezési kultúra kérdése
Képzelje el, hogy egy étteremben van. Nem tudod, ki rendel mögötted, de megkapod, amit a pincér megjegyez a párnájába: egy csülök sült krumplit és egy búzasört, valamint egy salátát pulykacsíkokkal és fehérborral. Két férfi vagy két nő ül együtt? Természetesen sem, sem válaszolni nem fog, és mint a legtöbb, találgatni fog egy férfit és egy nőt. És ez valószínűleg helyes lenne.
Miert van az? Mivel az étel sokat mond az emberről, és mindig segített meghatározni személyazonosságát. A „te vagy az, amit eszel” egy híres életbölcsesség. De csak nagyon kevesen veszik észre, hogy nem az ételek tápanyagtartalmára összpontosít, hanem étkezési magatartásunk kulturális dimenziójára.
A hagyományon alapuló ok
A kulináris preferenciák évszázadok óta megfelelnek a nemnek, a társadalmi helyzetnek vagy a vallásnak. Ma azonban az ügy összetettebb, mint valaha: Világunk tele van vegánokkal, vegetáriánusokkal, gyümölcsösökkel, pescetáriusokkal, flexiánusokkal és számos más táplálkozási filozófiával, tabukkal és szabályozásaikkal. A metabolicSlim nem csak egy változata a sok közül? Egyáltalán nem. Az anyagcserére optimalizált módszer nem a gyomorban keresi a jelentést, hanem egy olyan modern megközelítésre támaszkodik, amely időtlen: tiszta ok. És ez nem csak magában foglalja a metabolikusan okos étrendet, amely elkerüli az étrend csapdáit, és mindig megfelelően oszlik el a nap folyamán; Ez a józan ész magában foglal egy olyan étkezési kultúrát is, amely tudja, hogyan lehet a hagyományos hagyományokat új felismerésekké alakítani.
Miért olyan fontos a tudatos élvezet?
Az egyik eszköz, amellyel ez kiválóan megvalósítható, a tudatos élvezet. Az elhízott embereknek ez gyermekkoruk óta gyakran hiányzik: az ételek által betöltött fontosságtól függően az emberek vagy ínyencekké vagy cipókká fejlődnek. Az a tény, hogy az előbbiek általában karcsúak, az utóbbiak pedig kövérek, aláhúzza azt a tanulmányt, amely összehasonlította a francia és az amerikaiak étkezési szokásait. Következtetése: különösen azért, mert az emberek rendszeresen, tudatosan és közösen élvezik Franciaországban az ott élőket sokkal kevésbé valószínű, hogy túlsúlyosak, mint az USA-ban, ahol az ételeket gyakran egyedül fogyasztják és ritkán ünneplik.
De mi is valójában az élvezet?
Ez egy kellemes szenzáció megbecsülése, például zenehallgatás vagy festmény nézése közben. Az étkezés is része, de túlmutat ezen: Szinte az összes érzék hozzájárul az élvezethez: látáshoz, megérintéshez, szagláshoz és ízléshez. Nem csak a típus és a minőség készít bármilyen ételt, hanem olyan dolgok is, mint a díszítés, az étkezési szokások vagy a rituálék. Ennek időhiánya gyakori kifogás. De vajon igaz is? Mivel a televízió nézése átlagosan napi négy óra, kétségek merülnek fel. Valószínűbb, hogy sokan egyszerűen már nem akarnak a jó ételekkel bajlódni.
A metabolicSlim visszahozza az egészséges táplálkozás iránti vágyat
Pontosabban: Orvosi felügyelői a finom vegyes ételek gyengeségét közvetítik, amely újból beállítja az elveszett étvágyat és aktiválja az anyagcserét. A döntő tényező itt a magas glikémiás index nélküli ételek előnyben részesítése, vagyis az egyszerű szénhidrátok kerülése, amelyek a vércukorszint gyors emelkedését okozzák. Ez az inzulin túltermeléséhez vezet, hogy a cukor a sejtekbe kerüljön. Ennek eredményeként a szint ismét zuhan, ami édesség utáni vágyakozáshoz vezet, amelynek kielégítése ismét inzulint igényel. Semmi sem tesz vastagabbá ennél az ördögi körnél.
Ezért a kalóriák lényegtelenek
Ez az étkezési kultúra kérdése is, amint azt a nemzeti horizonton túli összehasonlító nézet is mutatja. Egy tanulmány szerint a kínaiak körülbelül egyharmaddal több kalóriát fogyasztanak, mint az amerikaiak, de lényegesen soványabbak. És hogy bár már nem mozognak. Ennek oka: A kínai ételek gyakorlatilag mindegyikének alacsony a glikémiás indexe. Ezért alig meglepő, hogy a kalória szó nem is létezik a kínai nyelvben. Egyébként, mint a kalóriák számolása az metabolicSlim segítségével. A résztvevők nyugodtan megtehetik ezt anélkül, hogy kialakulna az étvágyuk a megfelelő étel iránt - függetlenül attól, hogy férfi vagy nő.