Fogyjon sikeresen Az új csoda nő boldogság étrend
"Fogyni tilalmak nélkül" - ez a "boldogságdiéta" elve. Még az édességeket is megengedi mértékkel.
Fotó: RFF
Nem a csokoládéra, a nyúlós medvékre és hasonlókra? Amikor ezt meghallja, valójában nincs kedve tovább veszíteni! De van egy másik út is. Csak sikeresen fogysz, ha nincs túl sok tiltás. Pontosan ez az oka annak, hogy az édességeknek feltétlenül helyet kell találniuk a menüben. Ez megteremti a jólét pillanatait. E pillanatok nélkül pedig minden diéta kudarcra van ítélve. Az édesszájúak számára ezért nagyon fontos, hogy kifejezetten kielégítsék az édesség iránti éhségüket. Ütemezett édes ételek segítenek elkerülni az ellenőrizetlen mértéktelen evést és a tartós fogyást.
És így sikeresen lefogy: Felejtsd el a szigorú cukormentességet. Először is szinte lehetetlen, mivel szinte az összes ipari feldolgozású termékben megtalálható, másrészt általában csak a következő étvágy utáni támadásig működik. Ez jobb, Élvezze minden nap egy édes főétkezést. Ily módon kielégítik igényeit, és nincs szükség snackre. A fennmaradó két étkezés kiadós marad. A két napi terv segít. Kerülje az ételek közötti étkezést. És amikor az étvágy túl nagy lesz, az édes gyümölcs a megoldás.
Fogyjon le sikeresen egy édes reggelivel
Reggel: forog a szív
2 darabra
- 1 tojás
- 30 ml tej
- 100 g liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 20 g méz
- 30 g vajat
- Pisztácia, granulált cukor
A tojást habosra verjük, keverjünk hozzá 30 ml tejet. Keverjük össze 100 g liszttel, 1 teáskanál sütőporral, 20 g mézzel, 30 g vajjal. Kb. 2 cm vastagra kinyújtjuk a tésztát. Vágjon ki 2 szívet.
Megszórjuk pisztáciával és cukorkristályokkal. Süssük 200 ° C-on (konvekció: 175 ° C) 15-20 percig. Egy édes kvarkmártás jó ízű vele. Körülbelül 450 kcal
Ebéd: avokádó burrito
1 adagra
- 1 teáskanál citromlé
- só
- chili
- 1 teáskanál méz
- olivaolaj
- 1/2 medvehagyma
- 30 g rakéta
- 1 tortilla
- ¼ avokádó
Habverjen 1 teáskanál citromlevet, sót, chilit és 1 teáskanál mézet. Verj bele 1 teáskanál olívaolajat. Kockázzon ½ medvehagymát, és keverje bele a vinaigrette-be. Mosson 30 g rakétát és szárítsa meg. Pörköljön 1 tortillát a serpenyőben kb. 1 percig mindkét oldalon. Félig ¼ az avokádóból, távolítsa el a követ, távolítsa el a pépet a bőrről, és vágja ékekre. Töltse fel a tortillát rakétával és avokádóval, majd csepegtesse le vinegrettel. Tekerje fel a tortillát a burritóba, csomagolja pergamenpapírral és kösse össze szalagokkal. Kb. 370 kcal
Este: burgonyapizza
- 250 g burgonya
- Só, bors, köménymag
- 1 teáskanál olaj
- 100 g alacsony zsírtartalmú kvark
- 1 újhagyma
- 50 g nyers sonka
1 adagra Szeleteljen 250 g burgonyát vékony szeletekre. Tegyen ki egy pizzát sütőpapírral bélelt tepsire. Hagyja, hogy a burgonyaszeletek átfedjék egymást. Fűszerezzük a burgonyát sóval, és csepegtessünk le 1 teáskanál olajat. Forró sütőben (elektromos sütő: 200 ° C/ventilátor sütő: 175 ° C) kb. 25 percig sütjük. 100 g alacsony zsírtartalmú kvarkot ízesítünk sóval, borssal és köménymaggal. Vágjon 1 új hagymát karikákra, 50 g nyers sonkát csíkokra. Körülbelül 15 perc elteltével a burgonyalapot megkenjük kvarkkal, a tetejét pedig újhagymával és sonkával. Kb. 400 kcal
Fogyjon sikeresen csokoládéval ebédre
Délig türelmesnek kell lennie. De akkor kétszer is megjutalmazzák - tésztával édes csokoládészószban.
Reggel: kenyér pulyka curryvel
1 adagra
- ½ ananász szelet (doboz)
- 25 g pulykamell szelet
- ½ paradicsom
- 25 g krémsajt
- 1 evőkanál remoulade
- 1 teáskanál curry por
- 1 teáskanál chili szósz
- Só bors
- 1 szár bazsalikom
Kockázzon ½ ananászszeletet (doboz). 25 g pulykamell szeletet és ½ paradicsomot is vágjon apró kockákra. Keverjen össze 25 g krémsajtot, 1 teáskanál remoulade-ot, 1 teáskanál curryport és 1 teáskanál chili szószt. Fűszerezzük sóval és borssal.
Mosson meg 1 szár bazsalikomot, rázza szárazra, szedje le a leveleket a szárról, és vágja finom csíkokra, tegye félre díszítésre. Hajtsa a felvágottakat, a paradicsomot, a bazsalikomot és az ananászt a tejszínbe. Kenje el egyenletesen a curry-t két szelet ciabattán. Kb. 350 kcal
Ebéd: tészta csokoládé-narancs mártással
1 adagra
- 20 g étcsokoládé
- ½ narancssárga
- 250 ml tej
- Vanillin cukor
- 70 g szalagos tészta
- 1 evőkanál xilit
- Pisztácia
Vágjon 20 g étcsokoládét. Nyomja meg a ½ narancs levét. Forraljuk fel 250 ml tejet és 1 teáskanál vanillincukrot. 70 g szalagos tésztát, adjunk hozzá 1 evőkanál xilitet, főzzük körülbelül 13 percig. Lecsepegtetjük a tésztát, összegyűjtjük a tejet.
Melegítsen fel 2 evőkanál gyümölcslevet, csokoládét és 70 ml vaníliás tejet. Vágj fel 1 teáskanál pisztáciát. Rendezzük a tésztát, a mártást és a diót. Kb. 480 kcal
Este: saláta lapos kenyér
1 adagra
- 75 g alacsony zsírtartalmú joghurt
- Só bors
- Citromlé
- ½ pirospaprika
- Chili pehely
- 1 újhagyma
- 40 g rakéta
- 40 g szeletelt pulykamell
- 25 g fekete olajbogyó
- 1 szendvics pirítós
A mártáshoz 75 g alacsony zsírtartalmú joghurtot keverj simára, sóval, borssal, citromlével és chili pehellyel ízesítsd. Tisztítsa meg és mossa meg a vörös paprikát, és vágja finom csíkokra.
Tisztítson meg és mosson meg 1 újhagymát, és vágja átlósan karikákra. Mosson 40 g rakétát, és engedje leereszteni. 25 g fekete olajbogyót vágjon szeletekre.
Röviden sütj meg 1 szendvicses pirítós zsebet a kenyérpirítóban, és vágd vízszintesen. Osszunk szét minden elkészített hozzávalót, mártást és 40 g pulykamell szeletet a zsákban, majd tálaljuk. Kb. 310 kcal
A 7 legjobb tipp a vágyakozás ellen
Aludj be Az elégtelen alvás fokozza a cukor utáni vágyat. Ok: A test megpróbálja ellensúlyozni az energiahiányt.
csökkenti a stresszt A stressz az étel utáni vágyakozás fő kiváltója. Gyakran tortával és csokoládéval próbálja megnyugtatni az idegeit. Ezt megteheti a sporttal is, és ez sokkal figurabarátabb.
További fűszerek A kutatók azt találták, hogy a koriander, a fahéj, a szerecsendió, a szegfűszeg és hasonlók természetes módon fékezik a naschi iránti vágyat.
Banish kellékek Ne hagyja, hogy a kísértés esélyt álljon. A mindennapi életben sokan öntudatlanul esznek édességet. De ami nincs, azt nem lehet megenni.
elhajlás Az édességéhség túlságosan gyakran az unalomból fakad. Csináljon valami szépet minden nap, és sokat mozogjon a friss levegőn.
Vitaminok és ásványi anyagok A tápanyagok hiánya növelheti az étvágyat az édességek iránt, ezért számos létfontosságú anyag kötelező. Vannak, akik egyensúlyban tarthatják a vércukorszintet: B3-vitamin vagy magnézium.
Igyál, igyál, igyál Az édes dolgok éhségét gyakran összekeverik a szomjúsággal. Ezért fontos ezt megelőzni napi 1,5–2 liter folyadékkal.
Remek alternatívák vannak a cukorral szemben
Kókuszvirág cukor a kókuszpálma virágnektárjából készül. Glikémiás indexe csak fele az asztali cukorénak. Előny: A vércukorszint ingadozása nem olyan erős, éhségroham nem fordul elő.
Xilit (nyírfacukor) a granulált cukor jó alternatívája. Egyrészt az íze nagyon hasonló, másrészt a nyírfacukor körülbelül 40 százalékkal kevesebb kalóriát tartalmaz. A xilit pozitív hatással van a fogakra is. A szájban lévő baktériumok nem tudják lebontani a xilitet, ami azt jelenti, hogy nem alakulhat ki káros sav, ezért nem alakul ki fogszuvasodás. Ezért található xilit a fogápoló termékekben is. Például Xuckertől.
Gyümölcspép édesítésre is jó. 100 gramm csak 50-60 kalóriát tartalmaz. De légy óvatos: a gyümölcspép nem azonos a gyümölcspéppel. Például a klasszikus almaszószot is édesítik.
édesem körülbelül ugyanannyi kalóriát tartalmaz, mint a fehér cukor, de összességében egészségesebb. Miért? Gazdag tápanyagokban, például B-vitaminokban és ásványi anyagokban. A méz íze édesebb, ezért a kisebb mennyiség elegendő. A méz csak akkor alkalmas sütésre, ha a pékáruk sötét színe és saját ízlésük nem zavarja.
juharszirup a kanadai cukor juharból nyerik. A szirup több ásványi anyagot és vitamint tartalmaz, mint a méz, és kevesebb kalóriát is tartalmaz, mint a kristálycukor.
Agave szirup kaktuszok levéből készült édesítőszer. Mindössze 304 kalória/100 gramm, majdnem 100 kalóriával könnyebb, mint a normál cukor, és szinte teljes egészében fruktózból áll.
Stevia főleg a stevia növényből nyerik - de az édesítőszert ma már iparilag is előállítják. Kalóriamentes, nincs hatása a vércukorszintre, és körülbelül 300-szor olyan édes, mint a szokásos cukor. Az egyetlen hátrány: az íze az édesgyökérre emlékeztet, amelyhez megszokás szükséges.
Pálma cukor A barna cukorhoz hasonlóan ez is a granulált cukor helyettesítője, és a cukorpálma levéből készül. Kevésbé édes, de egészségesebb, mert ipari szempontból nem dolgozzák fel annyira.