Könnyű olasz keksz recept (TARALLI)
, Ideális reggelire
Felkészülési idő:
Főzési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók (8 fő):
1 kg süteményliszt 300 gr cukor 2 tasak élesztő 6 tojás Egy narancs héja + egy citrom + lé 1 kevés tej, ha szükséges a tészta megmunkálásához

Készítmény:
Készítsen egy szökőkutat 1 munkalapon a liszttel elkevert élesztővel, adjuk hozzá a tojásokat és fakanállal keverjük össze, adjuk hozzá a cukrot, a 2 héjat + a citromlevet, ha szükséges a tejet. Vágjon darabokat és készítse el a kívánt formát, főzőkefével tegyen 1 felvert tojást a sütikre, kevés finom cukorral a tetején. 180 ° -on előmelegített sütőben sütőtől függően 10-15 perc.