Fogyjon vegetáriánus változatossággal Ezek a legjobb diéták
Egészséges, ízletes és hatékony: a vegetáriánus étrend jobb, mint hírnevük
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Függetlenül attól, hogy alacsony szénhidráttartalmú, keto vagy paleo étrendről beszélünk: A legtöbb fogyókúrás étrend a szénhidrátok csökkentésére épül, a fehérjében gazdag étrend mellett. A fő összetevők általában sovány hús, hal és tojás. Vegetáriánusok vagy vegánok számára az ilyen étrend ezért nemcsak gyorsan monoton lehet, de általában egyáltalán nem megvalósítható.
A rugalmas menü különösen fontos a növényi étrendhez. "Ez a kérdés lényege, amikor az elégedettségről van szó" - állítja Jessica Cording egy interjúban. "Szeretne egy olyan érzést kelteni, hogy választani tudjon" - mondja az amerikai táplálkozási szakember és a The Little Book of Game Changers: 50 egészséges szokás a stressz és szorongás kezelésében című könyv szerzője. Jó, hogy már rég elmúltak azok a napok, amikor a vegetáriánusoknak és a vegánoknak meg kellett elégedniük a köretekkel. Mert a zöldség-diéták jobbak, mint a hírnevük.
Fogyjon le nemcsak salátával: ez az 5 legjobb vegetáriánus étrend!
1. Vega alacsony szénhidráttartalmú
A szénhidrátok, például a rizs, a tészta, a kenyér és a zabpehely a sok szezonális zöldség, a seitan és a tofu javára ad helyet. Lakto-ovo vegetáriánusként alacsony zsírtartalmú tejet, tejtermékeket, sajtot és tojást adhat étrendjéhez, mivel ezek biztosítják a tartós jóllakottság érzését. A spenót, a hüvelyesek, a brokkoli, a gomba és a karfiol tökéletesek arra, hogy gyorsan és hatékonyan leadjon néhány fontot - fontos tápanyagokkal és ásványi anyagokkal, például kalciummal vagy D-vitaminnal is ellátják. Zoodle őrölt napraforgóból vagy chili sin carne-ból készült bolognai szószban van finom, tisztán vegetáriánus ételek, amelyek boldoggá tesznek és mégis könnyűek.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
2. 22 nap
Beyoncé népszerűsítette a vegán étrendet, amelyet a bestseller szerző, Marco Borges talált ki. Ha vegán vagy és alacsony kalóriatartalmú étrendet is tartasz, akkor három hétnél tovább nem szabad ilyen programon keresztülmennie, hogy ne jelentkezzenek hiánytünetek. Mivel a szupersztároktól eltérően a hozzánk hasonló normális embereknek gyakran nincs olyan edző a háttérben, aki folyamatosan ellenőrzi vérértéküket.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
Ennek ellenére a vegán étrend könnyen elvégezhető, és olyan összetevőkből áll, mint a lencse, a quinoa, a bab, az édesburgonya, a dió, az olajos magvak, például a lenmag és a sok friss zöldség. Újdonságok az olyan ételek, mint a hempfu, a kendermagokból előállított tofu, vagy a borsó vagy tökmag alapú fehérjepor, amelyek palacsintát és omlettet készítenek. A vegán étrendről azonban néhány megfontolást érdemes figyelembe venni: nemcsak a tészta, hanem a kenetek és a vegán sajt gyakran sok olajat és keményítőt tartalmaz.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
3. szakaszos böjt
A hús gyakran nagyon zsíros - gondoljunk csak a steakre, a kolbászra vagy a szalonnára. A vegetáriánus étrendet követők gyakran úgy is egészségesen étkeznek. A Healthline szerint számos tanulmány kimutatta, hogy a vegetáriánusok 18 hét alatt átlagosan körülbelül két kilogrammot veszítenek a növényi étrend révén, és lényegesen alacsonyabb a testtömeg-indexük (BMI), mint a húsevők. A szakaszos böjt (más néven szakaszos böjt, röviden "IF") nem azt jelenti, hogy meg kell változtatnia az egész étrendet - vacsora és reggeli vagy ebéd között csak nyolc és 16 óra közötti szünetet szabad tartania. Jennifer Aniston hollywoodi sztár esküszik erre a szelíd súlykezelési módszerre.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
4. Mediterrán étrend
Ezt a táplálkozási koncepciót a szakemberek a súlykontroll egyik leghatékonyabb típusaként írják le. Ez nem egy összeomló étrendről szól, hanem egy fenntartható, egészséges és kiegyensúlyozott étrendről, amely szezonális és regionális alapanyagokból készül. Az ideális súly a mediterrán étrenddel önmagában kiegyenlítődik.
A Földközi-tenger olasz, francia vagy görög konyhája szerint ez az étrend nemcsak halon és friss zöldségeken alapul, hanem tudatos húsfogyasztást is magában foglal. Rugalmas vagy pescetáriusként időnként grillezett halat, tonhalat vagy sovány csirkét is eszel.
A mediterrán étrend fő hangsúlya az olívaolaj hozzáadása, mivel telítetlen zsírsavakban gazdag, amelyek biztosítják az egészséges koleszterinszintet. Vásárláskor feltétlenül figyelnie kell egy nagyon jó minőségre. Az Öko-Test 2019 októberében arról számolt be, hogy minden második „extra szűz” olívaolaj ásványi olajjal szennyezett.
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
5. 7 napos zöldségdiéta
Ez a fajta étrend tökéletes azok számára, akik nemcsak alakjukat szeretnék gyorsan és hatékonyan javítani, hanem a vegetáriánus étrend előnyeit is szeretnék felfedezni. Az összetevők sokoldalúsága miatt ez a hét nap nem éhező étrendnek tűnik, hanem inkább az egészségre vonatkozó pozitív engedménynek. A Fit for Fun szerint a Harvard Medical School egyes számításai azt mutatják, hogy a korai halálozások egyharmada megelőzhető lenne, ha mindenki vegetáriánus étrendet követne. A 7 napos vegetáriánus étrend mellett az ételeket naponta legfeljebb 1200 kalóriával szolgálják fel.
Így néz ki egy tipikus menü a vegetáriánus étrend alatt:
- Reggeli: Kása fél csésze zabpehelyből, fagyasztott málnával
- Snack: 1 alma
- Ebéd: Sült csicseriborsó zöldségágyon, 1 evőkanál fetával
- Snack: ½ csésze görög joghurt almaszószsal (természetesen édes)
- Vacsora: Omlett könnyű mozzarellával, cukkinivel és friss bazsalikommal
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A kávé és a tea mértékkel megengedett. Limonádék, édes gyümölcslevek és bármilyen alkohol tilos. Ehhez naponta két liter vizet kell inni, és biztosítani kell a rendszeres testmozgást - ez egyébként minden diétára vonatkozik.