Fogyni: 10 ok, amiért nem lehet fogyni a Keto diétán - Business Insider
10 ok, amiért nem lehet fogyni a keto diéta ellenére
keto Ilya S. Savenok/Getty A keto diéta az utóbbi időben nagyon népszerűvé vált fogyókúrás módszerként, főleg, hogy a magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend számtalan keto-barát terméket és online receptet hozott létre ebben az évben.
De bár a keto-étrendnek állítólag sok előnye van (egyesek szerint ez csökkenti a vércukorszintet és több energiát biztosít), vannak hátrányai is (a keto nagyon magas zsírtartalmú ételt jelent), amelyeket érdemes elemezni.
Igen, a keto diéta célja a fogyás gyorsítása. Ha nem vigyázol, akaratlanul is hízhatsz a keto diétával. Annak kiderítésére, hogy a ketogén étrend hogyan befolyásolhatja a testsúlyt a reméltektől eltérően, beszéltünk táplálkozási szakemberekkel, oktatókkal és orvosokkal - így ismeri azokat a kockázatokat, amelyek keto diétát okozhatnak Önnek.
1. A génjei ellenetek hatnak.
"A keto diéta nem biztos, hogy segít a fogyásban, ha az nem megfelelő a testtípusodnak és a genetikának" - mondta Elizabeth Trattner táplálkozási szakember az Insidernek. Annak megállapítására, hogy a ketogén étrend megfelelő-e a szervezet számára, Trattner azt javasolja, hogy teszteljék az ApoE gént.
Azt mondja, hogy ez a gén határozza meg, hogy a test hogyan metabolizálja a zsírt. Azt is javasolja, hogy vizsgálja meg más lehetséges genetikai problémákat, mivel ez segít megtalálni a legjobb étrendet a testének.
Alexander Hassenstein/Getty
2. Egyébként nem vigyázol jól magadra.
"Nem számít, milyen diétát tartasz, ha nem mozogsz vagy alszol eleget, akkor biztosan hízni fogsz" - mondja Trattner. Az ételallergia és a stressz a súlygyarapodás másik tényezője, Trattner szerint, mivel lehetővé teszik a kortizol felszabadulását, aminek következtében az ember megtartja a súlyát ahelyett, hogy elveszítené.
3. Nem ragaszkodsz megfelelően a keto diétához.
"A hízás egyetlen módja a keto étrend ellenére az, hogy rendkívül magas a nagyon magas kalóriatartalmú ételek, például teljes tejtermékek, avokádó, kókuszolaj, zsíros hús és diófélék fogyasztása" - magyarázza Luiza Petre igazolt kardiológus az Insider interjújában.
Annak megakadályozására, hogy szabotálja a diéta során elért előrehaladást, Petre azt javasolja, hogy legyen óvatos az alacsony szénhidráttartalmú ételek iránt, és fogyasszon minél több feldolgozatlan, valódi ételt.
Melia Robinson/Business Insider
4. Túl sok kalóriát fogyaszt.
"Egyesek azt mondják, hogy a fogyáshoz nem kell kalóriahiányban szenvedned, de ez csak nem mindenkinek megfelelő" - magyarázza Sunny Brigham, okleveles klinikai táplálkozási szakember. Ha nagyon zsíros étrendet fogyaszt, akkor gyorsan elfogy a kalória - mondja Brigham.
Annak érdekében, hogy ne fogyasszon túl sok kalóriát, azt javasolja, hogy néhány napig kövesse nyomon az élelmiszer-bevitelét (egy alkalmazással). Ezután osztályozhatja, hol van a napi kalóriabevitel, és ennek megfelelően módosíthatja étrendjét, hogy ne hízzon.
5. Túl sok csalási napod van.
"Sokan, akik ketogén étrendet követnek, még mindig csalnak ételt vagy egész csalási napokat, de a keto diéta csak nem így működik" - mondja Jenn LaVardera táplálkozási szakértő az Insidernek.
Még a túl sok szénhidrátot tartalmazó nap is kitépheti a testet a ketózistól, ami végső soron veszélyeztetheti az étrend során már elért fogyást - állítja a LaVardera.
6. Nem eszel eleget
"A szervezet csökkenti a szükséges kalóriák számát, ha jelentős kalóriahiánnyal szembesül" - mondta az Insidernek Kyle Kamp, regisztrált táplálkozási szakember.
Tehát, ha fogyni akar a keto étrenden és túl kevés kalóriát fogyaszt, kockáztathatja a fogyás stagnálását - mondja Kamp.
7. Nem tudod, hol vannak mindenhol a szénhidrátok.
"Nagyon kevés étel van szénhidrát nélkül" - mondja Kamp. "És még azok az ételek is, amelyek köztudottan nem magas szénhidráttartalmú ételek, még mindig tartalmaznak némi szénhidrátot" - mondja Kamp. Példa: diófélék és zöldségek.
David Saddler/Flickr
8. Te iszol alkoholt
"Az alkoholban lévő szénhidrátok kontraproduktívak a keto étrendben, főleg, hogy amúgy is csak kis mennyiség megengedett" - mondja Lyuda Bouzinova, minősített fitnesz- és táplálkozási szakember.
Mivel a legtöbb vegyes ital (és a sör) rendkívül magas cukor- és szénhidráttartalmú, Lyuda azt tanácsolja, hogy teljes mértékben kerülje őket a keto diéta során, ha fogyni akar.
9. Túl sok zsírt eszel.
"Ha több kalóriát vesz be, mint amennyit a teste elfogyaszt, akkor hízni fog" - magyarázza Esther Avant okleveles táplálkozási szakember. "Ha túl sok étel van, akkor az ember hízhat, és a zsírok sem különböznek egymástól."
Az Avant szerint a zsírok a legmagasabb kalóriatartalmúak a három makrotápanyag-csoport közül. A fehérjék és a szénhidrátok egyaránt négy kalóriát tartalmaznak grammonként, míg a zsírok kilenc kalóriát tartalmaznak grammonként.
Hangsúlyozza azonban, hogy ez nem jelenti azt, hogy a zsírok károsak lennének az Ön számára. De ez azt jelenti, hogy a túl sok zsír (amelyet általában a keto diétánál ajánlanak) növeli a napi kalóriabevitelt, és gyorsan oda vezethet, hogy összességében túl sok kalóriát fogyaszt - és nem tud fogyni.
10. Túl sok fehérjét eszel.
"Túl sok fehérje megakadályozza a szervezeted ketózisba kerülését az úgynevezett glükoneogenezis révén" - magyarázza Ryan Weaver fitneszedző.
A glükoneogenezis olyan anyagcsere folyamat, amely a felesleges fehérjét glikogénné alakítja, és a testet a glükózból származó energiától teszi függővé. Ez általában nem szándékos súlygyarapodáshoz vezethet - mondta Weaver.