Fogyni céklával - lépés az egészséghez

fogyni

A répa étrend az egyik leghatékonyabb és legtermészetesebb a fogyáshoz, és bár vannak más diéták is, ez nagyon egészséges és számos egészségügyi előnnyel jár.

A répa alacsony kalóriatartalmú és sok rostot tartalmaz ez gyorsan érzi jóllakását, ami segít korlátozni más ételek fogyasztását, amelyek elhízhatnak minket.

Táplálkozási tulajdonságok

A cékla rendkívül hasznos élelmiszer az egészségünk számára, amelyet gyakran be kell építenünk étrendünkbe.

Ez a zöldség nagyon jó azok számára is, akik vérszegénységben vagy más vérbetegségben szenvednek, vagy akár gyermekek és terhes nők számára is.

Vasban, karotinban és B1-, B2-, B3- és B6-vitaminban gazdag. Íme néhány példa táplálkozási tulajdonságaira:

  • Kalória: 31
  • Fehérje: 1,5 gramm
  • Szénhidrátok: 8,5 gramm
  • Élelmi rost: 1,5 gramm
  • Kálium: 259 milligramm
  • Foszfor: 32 milligramm
  • A-vitamin: 58,5 nemzetközi egység

Hogyan válasszuk ki és tartsuk meg

  • Friss céklát találhat a különböző szupermarketekben. Meg kell választani szilárd, kerek, foltok nélküli és sötétvörös színű, nagyon zöld levelekkel és gyökerekkel.
  • Kerülje a hosszú alakú és felül hámló bőrű céklát, mert kemény, rostos és nagyon erős ízű lesz.
  • A friss céklát hűtőszekrényben, műanyag dobozban tárolja, így 2-3 hétig tart. A leveleket egy műanyag dobozban is tartsa mosás nélkül, úgy, hogy kb. 5 napig bírják.
  • Soha ne fagyassza le a nyers céklát, mert puha lesz.

Hogyan készítsük el a fogyáshoz ?

  • A cékla olyan zöldség, amelyet nyersen, párolva vagy konzerven fogyaszthat, önmagában vagy fokhagymával, hagymával, kevés olívaolajjal, sóval és ecettel készített salátában.
  • Ha nyersen akarja enni, reszelheti le és ízesítheti kevés olívaolajjal és citrommal.
  • A répafőzés megkönnyíti az emésztést. Sós vízben forraljuk fel a bőrrel, hogy megmaradjon a színe és az íze. Legalább egy órán át forralnod kell, majd eltávolítod a bőrt.
  • Sütőben is megfőzheti. Ne vegye ki, amíg meg nem főtt, hogy megőrizze minden tulajdonságát.
  • Vegye figyelembe azt is, hogy a répalevél ugyanúgy fogyasztható, mint a spenót.