Fogyni kerülje a PZ - Pharmazeutische Zeitung jo-jo hatást

A legtöbb ember fogyás után gyorsan hízik. De ha két évig sikerül fenntartania a fogyását, jó eséllyel továbbra is alacsonyabb szinten marad. Ez az, amit Dr. Dr. Hans Hauner a müncheni táplálkozási kompetenciaközpont szimpóziumán. Ez független attól, hogy valaki hogyan és milyen gyorsan (tápszeres étrend vagy alacsony kalóriatartalmú étrend) fogyott. Ha a fogyás az elején jól működik, akkor a súly hosszú távon alacsonyabb szinten marad, mint azoknál, akik lassan fogynak - mutatott rá egy nyolc éven át tartó tanulmány. - De mindenki újra hízik.

Hogyan sikerül megtartani a fáradságosan csökkent súlyt? Hauner fontos tényezőként az alacsony kalóriatartalmú és alacsony zsírtartalmú étrendet, a rögzített étkezési szokásokat és a sok testmozgást nevezte meg. Úgy tűnik, hogy a napi reggelinek pozitív hatása van. Rendszeresen ellenőrizze a testsúlyát, és azonnal korrigálja az esetleges «csúszásokat».

A táplálkozási szakember rámutatott a súly változásaira is az élet folyamán. Az iparosodott országokban, de a hagyományos kultúrákban nem, a 18 és 50 év közötti emberek átlagosan 300-500 g-ot hoznak évente. "A súlygyarapodás a civilizáció problémája." A fokozatos növekedés túlsúlyhoz és elhízáshoz vezethet. (bmg)

---