Fogyni psyllium héjakkal - alkalmazás; hatás
Tartalomjegyzék
- Psyllium héjak - mi ez?
- Miért olyan egészségesek a bolhamagok?
- Psyllium héjak használatban
- Egészségügyi előnyök
- Psyllium héjak a fogyókúrához
- A psyllium tápértékei
- Psyllium héjak: adagolás és bevitel
- A psyllium mellékhatásai
- Recept tipp psyllium héjjal: vegán mozzarella
Psyllium héjak - mi ez?
Mik azok a psyllium héjak? Bolháktól származnak? Nem, ne aggódjon, a termék tiszta növényi. A psyllium héja a bolha gyógynövényének füléből származik. A botanikusok cserjés útifűnek vagy "plantago ovata" -nak is nevezik. Főleg Indiában és Pakisztánban növekszik, de Közép-Európában, Közép-Amerikában és Ausztráliában is termesztik.

A magok barnák, 2-3 mm nagyságú és ezért bolhának látszanak. Átlátszó héjba vannak burkolva. Megtalálhatja őket a jól felszerelt szupermarketek reformpolcain vagy a drogériában, például a dm-nél, a Rossmannnál vagy a Müllernél. Egyébként érdemes elmenni az egészséges élelmiszerboltba vagy a bio szupermarketbe is.
Miért olyan egészségesek a bolhamagok?
Psyllium vagy psyllium héjak? A bolhamagok átlátszó héja izgalmas. Ez főleg a következőkből áll emészthetetlen rost, pontosabban a "psyööium avata husk" duzzadó anyagból és olyan nyálkákból, mint a galaktóz és a ramnóz. Ezek erősen megduzzadnak a vízben. Ez gyorsan kitölti a gyomrot egy alacsony kalóriatartalmú géllel. A széklet térfogata is megnő. Ez a lusta bél felszínre kerül és kitisztítja a könnyű székrekedést. A tálak hasmenés esetén is segíthetnek.
Természetesen te is Bolhamagok használat, de ezek körülbelül kétharmaddal kevesebb folyadékot kötnek meg, mint a hüvelyek.
Psyllium héjak használatban
Ez bonyolult? Nem, egyáltalán nem. Az első dolgok először: mindig veled rengeteg folyadék bevisz!
Vagy kevered 1 teáskanál psyllium héja 1 nagy pohár vízben, majd gyorsan inni. És igyál még 1-2 poharat. Vagy megszórhatja őket a müzlijére, joghurtjára vagy egy turmixba. Itt is igyon sok folyadékot, például vizet, cukrozatlan teát vagy erősen hígított gyümölcs- és zöldséglevet.
Fogyni akar a psyllium héjakkal? Ezután igyon egy pohár vízben készített keveréket kb. 30 perccel étkezés előtt. Tehát már kissé jóllakott, amikor az étkezés elkezdődik, és az adag automatikusan kisebb lesz.
A bolhákat akarod vegán vagy Alacsony szénhidráttartalmú étrend bevetni? A szuperélelmiszerekkel sincs gond. A nagy duzzadási tulajdonságoknak köszönhetően a tojásokat lecserélheti sütemény- vagy sütitálcákba, vagy felhasználhatja alacsony szénhidráttartalmú kenyér sütéséhez. Használhatja például levesek, szószok és turmix tálak sűrítésére is.
Egészségügyi előnyök
A psyllium héja megköti ezt Saját tömegük 40-50-szerese vízben. Ez szintén növeli a széklet térfogatát és gyengéden stimulálja az emésztést. Ezért nem csak segítenek székrekedés és hasmenés, hanem azzal is Irritábilis bél szindróma (IBS).
Ezen túlmenően a jótékony bélbaktériumokat "táplálékként" szolgálják, és ezáltal képesek Bélflóra pozitívan befolyásolni és javítani.
A psyllium héja, mint más típusú rost, túl magas lehet Koleszterinszint és magas vérnyomás javítani és a Vércukorszint tartsd állandóan sokáig.
Vannak olyan tanulmányok, amelyek azt mutatják, hogy a psyllium héja (napi 5 g zsírtartalmú étrend támogatásaként) jelentősen csökkentette a vércukorszintet és a vér lipidszintjét a 2-es típusú cukorbetegeknél. cukorbeteg kérjük, előzetesen beszélje meg orvosával a bevitelt. Előfordulhat, hogy a gyógyszert ki kell igazítani.
A Psyllium héjak is as Méregtelenítő segítő jó alak. Gyengéden tisztítják a beleket, és megszabadítják a testet a méreganyagoktól és a szennyező anyagoktól. Mivel a savfelesleget is megkötik, megtartják a Sav-bázis egyensúly egyensúlyban.
A nyálka mellett a bolhamagok flavonoidokat is tartalmaznak. Ezek ún Antioxidánsok, amelyek képesek megkötni a káros szabad gyököket.
Psyllium héjak a fogyókúrához
Psyllium héjak a vastagbél tisztítására
Sokan kezdik a böjtöt vagy az alapos étrendet Vastagbél tisztítása. Itt a psyllium héjak jó és semleges ízű alternatívát jelentenek a Glauber salt & co-val szemben.
Hogy az ürítés jól működjön, a tálak legalább tízszer Keverje össze a vízmennyiséget. Tesztként a legjobb, ha 10 g-ot feloldunk egy nagy pohár vízben. Ezután növelheti az összeget. Vigyázat: Ne fogyasszon 20 g-nál többet naponta kétszer, és ezt is beszélje meg orvosával!
A Psyllium héja a jóllakottságért
A bolhák sok vizet kötnek, de alig tartalmaznak kalóriát. Tehát, ha étkezés előtt beveszed őket, akkor megtelnek a gyomrod, és te is az vagy gyorsabb és szintén hosszabb ideig telik. Fontos: Igya a bolha mag-víz keveréket étkezés előtt 30 perccel, ekkor a gyomor már kissé tele van.
Ezenkívül a benne található élelmi rost is okozhatja a vércukorszint lassúbb emelkedését étkezés után. A megakadályozza az étvágyat és a felesleges snackek biztonságban vannak tőled.
A psyllium tápértékei
A Psyllium héjak többnyire tartalmaznak kiváló minőségű rost. Kb. 80–100 g teszi a pszíliumhéjat valódi rostbombává, és a Német Táplálkozási Társaság (DGE) ajánlása napi 30 g rost fogyasztására könnyebben elérhető. Különösen, ha továbbra is a zöldségekre és a teljes kiőrlésű gabonákra támaszkodik.
Az alacsony szénhidráttartalomnak köszönhetően a psyllium héja is alkalmas erre Alacsony szénhidráttartalmú étrend. Sütéskor könnyen pótolhatja a liszt alacsony szénhidrát- és zsírtartalmát.
Tápértékek 100 g-onként
Kalória: 21 kcal
kJ: 90 kJ
Szénhidrátok: 1,73 g
Fehérje: 2,38 g
Zsír: 0,55 g
Élelmi rost: 83,69 g
Psyllium héjak: adagolás és bevitel
A psyllium héja ott van talaj vagy mint Kapszulák. Ha nagyon pontosan, bonyolultan szeretne adagolni, akkor használja a kapszulákat. A psyllium héjpor olcsóbb, és főzéshez vagy sütéshez is felhasználhatja.
Az ajánlott napi mennyiség: 10-től legfeljebb 30 g-ig naponta, kb 1-2 teáskanál. Mindig igyon eleget vele. A legjobb, ha kis mennyiséggel kezdi, és lassan növeli az adagot. Ha egy orvos a psyllium héját javasolja Önnek, kérjük, tartsa be az általa megadott adagot.
A pozitív hatás folytatódik 12–24 óra elteltével a. A lehető legjobb eredmény elérése érdekében a psyllium héjakat egyszerre legalább 2-3 napig kell szednie.
A legjobb tárolni őket sötét és hűvös, hogy az érzékeny olajok ne avasodjanak el. Nem kell a hűtőbe menniük, azonban a konyhaszekrény elegendő.
A psyllium mellékhatásai
Ha mégis eszik psyllium héjat, kérjük, vigyázzon is sokat inni, azóta Superfood sok vizet megköt. A testnek hozzá kell szoknia a magas rostmennyiséghez is. Tehát kezdjen egy kis mennyiséggel, és fokozatosan növelje. Ez megakadályozza a gázt és a görcsöket.
Ha te is Gyógyszer vagy vitaminok várni akar, várjon 1 órát közöttük. A bolhamagok nyálkája nemcsak a káros anyagokat, hanem a kívánt anyagokat is megköti.
Aki bélelzáródásban, a nyelőcső és a gyomor-bél traktus kóros szűkületében szenved, vagy olyan gyógyszert szed, amely gátolja a bél aktivitását, tartózkodnia kell a psyllium szedésétől. Ugyanez vonatkozik azokra is, akik vérhígítókat szednek a kumarinok csoportjából, mivel csökkenhet a gyógyszer felszívódása.
Recept tipp psyllium héjjal: vegán mozzarella
Kipróbáltad már a vegán mozzarellát? Könnyedén megteheti magát
csináld.
Amire szüksége van ehhez:
- 100 g kesudió
- 2 evőkanál őrölt psyllium héj
- 2 evőkanál citromlé
- só
- bors
Így működik:
- Áztassa a kesudiót 2 órán át, majd öntse le az áztató vizet.
- Közben Psyllium héja Val vel 200 ml vizet keverjük össze és 2 óra
letakarva hagyjuk pihenni. - Keverje össze az áztatott kesudiót, a psyllium héjzselét és a citromlevet, és keverje össze
ban,-ben Finoman pürésítse meg a keverőt. Ízlés szerint ízesítjük sóval és borssal. - Nyomja a masszát egy tálba, hogy kupolaszerű, kerek alakot hozzon létre. Amíg
Fedjük le és hűtsük a tálaláshoz.