Fogyókúra után mindig hízunk
Kevesebb kalória, tehát kevesebb kilogramm a skálán? A test és az agy nem így hallja!
Olvasási idő: 2 perc
Tanulmányai egyértelműek: az étrendet követők döntő többsége hízik, miután a diéta lejárt. Martine Breux, a Poitiers Egyetemi Kórházhoz kapcsolódó táplálkozási szakember szerint "sokan tévesen gondolják úgy, hogy az elhízás baleset az életükben, és hogy a stabilizálás nem lesz olyan nehéz, de ez krónikus betegség. A test egyre többet tárol ".
A nagyszámú - elhízott vagy sem - francia ember által követett étrendeket illetően az alkalmazkodási jelenség aláássa a fogyni vágyók erőfeszítéseit. Korlátozva a test "spórol" és 20% -kal kevesebb energiát költ a szokásosnál. „Vegyünk egy olyan embert, aki 2000 kalóriát fogyaszt. 1000 kalóriás étrendet kezd és fogyni kezd. De eljön az az idő, amikor abbahagyja a fogyást, mert a test megőrzi önmagát. Hirtelen demotiválódik, kissé ellazul. 1200 kalóriát tartalmaz - csak két joghurtot és még egy gyümölcsöt -, de a szervezet elraktározza ezt a 200 felesleges kalóriát, ami súlygyarapodást eredményez, miközben az étrend továbbra is nagyon ésszerű marad "- mondja Martine Breux.
Intenzívebb fizikai aktivitás
A test kevesebbet költ, de többet igényel. "A test hiányjeleket küld az agynak, amely ekkor megparancsolja, hogy egyél többet" - magyarázza Patrick Ritz, a Toulousei Egyetemi Kórház integrált elhízási központjának klinikai táplálkozás professzora. Ezen kívül vannak "pszichológiai és szociológiai jelenségek, amelyek azt jelentik, hogy nem maradhat folyamatosan az étel korlátozásán. A barátság, az irigység, a könyörgés alattomosan arra ösztönöz, hogy egyél többet, mint a stabilizáláshoz szükséges mennyiség ".