Fogyókúrák és rezsimek és mágikus formulák; Atlétikai tudomány
Étel vs. Egészség vs. Fogyás
Bemelegítés a futáshoz
- étel
- étel
- szénhidrátok
- cél
- fogyás
- Egészség
Diéták vs. Fogyókúrák
Mi a különbség a „diéta” és a „diéta” kifejezés között?
Az étrendekkel és az étrendekkel kapcsolatos információk keresésekor a kettő gyakran felcserélhető, különösen akkor, ha több nyelven keresünk információkat.
E bejegyzés egyszerűsége érdekében a „diéta” és a „diéta” kifejezéseket fogjuk használni, tekintve, hogy a két kifejezés nagyon hasonló.
A két definíció alapján megértett diéta szerint az étrend akkor korlátozódik, mint az „alacsony szénhidráttartalmú” étrendben, míg az étrend olyan kategóriába tartozik, amely jobban befolyásolja az étkezési szokásokat, mint például a mediterrán étrendben. Megértjük, hogy a két kifejezés a mindennapi nyelvben felcserélhető.
Aki diétázik?
Alapvetően azok, akik diétát vagy diétát kezdenek, egy állapot megváltoztatása érdekében teszik. Számos oka van annak, hogy az ember megváltoztatja étrendjét a diéta kezdetén:
- Metabolikus betegség vagy diszfunkció
- Ételallergia
- Bizonyos ételek iránti intolerancia és érzékenység
- Fogyás vágya
- Legyen divat
Betegségben vagy anyagcsere-diszfunkcióban szenvedők
Először is foglalkozzunk metabolikus betegségben vagy diszfunkcióban szenvedő emberek étrendjével. Ezekben az emberekben az élelmiszerektől vagy az élelmiszerek egy csoportjától való teljes tartózkodást írják elő, mert ez az étel vagy élelmiszerek csoportja váltja ki a betegség vagy a diszfunkció tüneteit.
Talán a legismertebb és legnépszerűbb eset a lisztérzékenység, annak köszönhető, hogy azoknak, akiknek ez van, gluténmentes étrendet kell folytatniuk. A lisztérzékenységben szenvedők egyszerűen nem ehetnek glutént.
„ A lisztérzékenység egy egész életen át tartó, szisztémás állapot, amely a komplex, poligénes és multifaktoriális autoimmun betegségek része. Több gabonafélében, például rozsban, gluténnel szennyezett zabban, búzában, árpában és tritikáléban található glutén bevitele váltja ki, ami gyulladásos eredetű, a vékonybél különböző mértékű pusztulását okozza. Ezután számos tápanyag, például vas, kalcium és folsav felszívódása veszélybe kerül .”¹
További példák azokra az emberekre, akiknek előírt étrendet kell követniük, azok, akik szenvednek:
- Cukorbetegség
- Májbetegség
- Magas koleszterin
Számos egyéb betegség vagy diszfunkció megköveteli az étkezési szokások megváltoztatását. Csak a leghíresebb eseteket neveztük meg.
Olyan emberek, akik intoleránsak, érzékenyek vagy allergiásak bizonyos ételekre
Kezdjük azzal, hogy különbséget tegyünk az allergia és az intolerancia között.
A nagy különbség az, hogy az allergia kiváltja az immunrendszert, míg az intolerancia vagy az érzékenység nem.
Például a laktóz intolerancia nem vált ki immunválaszt, míg a mogyoróallergia igen.
Az intoleranciát gyakran bélgáz, gyomorfájás, hasmenés, székrekedés, köhögés vagy migrén jellemzi. A tünetek később jelentkeznek, mint egy allergia. Az intoleranciát az élelmiszer emésztésére specifikus enzimek hiánya okozza2.
Az érzékenység a maga részéről intoleranciának tekinthető, amelynek intenzitása kevésbé fontos. A két kifejezés gyakran felcserélhető.
Ezért megértjük, hogy az allergiában vagy intoleranciában szenvedő embereknek kerülniük kell a tüneteket okozó ételek fogyasztását.
Akik fogyni akarnak
Egy korábbi cikkben megemlítették, hogy Kanadában a súlycsökkentő ipar értéke évi 7 milliárd dollár. Évente 200 dollár fejenként Kanadában ...