Fogyókúrák fogyókúra óráktól tól; fontos tanulmány a; Stanford Egyetem

fogyókúra
Dr. Martin Juneau, MD, FRCP kardiológus és a Montreali Szívintézet prevenciós igazgatója. A klinikai professzor, Montreali Egyetem Orvostudományi Kar./Kardiológus és a Montreali Szívintézet prevenciós igazgatója. Klinikai professzor, Montreali Egyetem Orvostudományi Kar. 2018. március 5

Egy valóban figyelemre méltó tanulmány, amelyet nemrégiben a JAMA publikált, azt mutatja, hogy egyszerűen fogyni lehet úgy, hogy csökkentik ezen ultraszerkezetű élelmiszerek fogyasztását a jobb minőségű élelmiszerek javára.

Ebben a nagyon drága (8 millió dollár) tanulmányban Dr. Christopher Gardner stanfordi egyetemi csoportja 609 18-50 éves önkéntest vett fel, akik túlsúlyosak voltak (átlagos testtömeg-index 33, vagyis megfelel az I. osztályú elhízásnak). A résztvevőket véletlenszerűen két csoportra osztották, és mindegyiket két külön étrend követésére buzdították:

  • Alacsony zsírtartalmú étrend, főként összetett szénhidrátforrások, például hüvelyesek és gabonafélék rendszeres fogyasztásán alapul.
  • Alacsony szénhidráttartalmú étrend, amely főleg jó zsírtartalmú ételekből áll, például lazac, diófélék és magvak, gyümölcsök, például avokádó és olívaolaj.