Fogyókúrás diéták Ellenőrizze a PTA fórumban

Írta: Gaby Buschlinger/Ha hosszú távon fogyni akar, véglegesen meg kell változtatnia étrendjét. Annak érdekében, hogy tavasszal gyorsan fogyjon néhány kilót, sokan diétáznak. Bár sokféle fogalom létezik, nem mindegyik alkalmas mindenki számára.

Brigitte diéta, vagy inkább az ételkombinációt választja? Csoportban vagy egyedül? Vagy teljesen modern a mobiltelefon egy alkalmazásnak és egy online étrend-edzőnek köszönhetően? Sokan, akik fogyni akarnak, felteszik maguknak ezeket a kérdéseket. Először a jó hír: Lehet karcsúvá válni - és maradni. Rossz hír: nincs olyan, hogy csodaszer és csodadieetta. Aki véglegesen le akarja veszíteni a felesleges kilókat, kitartásra, zöldségfélékre és testmozgásra van szüksége.

"width =" 250 "height =" 300 "/>

"A fogyókúrás készítmények vagy a fogyás szabadalmi receptjei gyakran jobban csökkentik a pénztárcát, mint a derék" - figyelmeztet Silke Restemeyer dietetikus a Német Táplálkozási Társaságtól (DGE). A hosszú távú fogyást nem lehet kikényszeríteni önmagában villámcsökkentő étrenddel, porporral vagy étvágycsökkentővel. Az egészséges és kiegyensúlyozott étrendnek és az elegendő testmozgásnak minden étrend részét kell képeznie. Minden diétás módszernek vannak előnyei és hátrányai, néhányan egyszerűen humbugok, mások pedig nem alkalmasak mindennapi használatra a szakember szerint. Aki kinek hasznos, az elsősorban típus kérdése.

Ha egészséges módon szeretné csökkenteni a súlyát és elkerülni a jo-jo hatást, mindenekelőtt türelemre és kitartásra van szüksége. A fogyás csak negatív energiamérleg mellett működik - és ez minden étrendre érvényes. Az energiafogyasztásnak ezért magasabbnak kell lennie, mint az energiaellátás. Ezért olyan fontos a napi testmozgás. "Az évek óta táplált zsírpárnák nem tűnhetnek el örökre néhány hét alatt" - mondja a táplálkozási szakértő. Inkább változtatni kell az étkezési és ivási szokásokon: "Több zöldség, gyümölcs és teljes kiőrlésű termék, alacsony zsírtartalmú tej- és tejtermék-változatok, valamint hús- és húskészítmények, valamint a rendszeres sport és a több testmozgás integrálása a mindennapi életbe jó kezdet." ide tartozik a fizikai aktivitás is.

A megfelelő módszer kiválasztása mellett a súlycsökkenés bármely fázisának fő problémája a kitartás. Egy-két nap alacsony zsírtartalmú kvark és sárgarépa után sokuk éhes lesz. Az étrend-programnak ezért figyelembe kell vennie a személyes preferenciákat. A hasonló gondolkodású emberekkel folytatott rendszeres csoporttalálkozók szintén motiváló hatást fejthetnek ki.

Másrészt azoknak, akik elzárkóznak attól, hogy idegenekkel beszéljenek elhízásukról és étkezési szokásaikról, jól lehet tanácsot adni egy internetes étrenddel. Itt mindenki névtelen marad, ha akarja, és miután regisztrálta és befizette a havi díjakat, főzési recepteket, testmozgási javaslatokat és dicséretet kap e-mailben. Vannak azonban kétes ajánlatok is, amelyek havi költsége akár 250 euró is lehet a globális hálózaton - figyelmeztet a DGE táplálkozási szakértője.

A bőségre való tekintettel a DGE nem tud általános választ adni arra, hogy mely online program és mely alkalmazás hasznos és ajánlott. A DGE szerint fontos, hogy a diétát - akár a virtuális, akár a való világból - szakértők kísérjék. Ezenkívül a programnak nem szabad tartalmaznia semmilyen élelmiszer-tiltást, és nem szabad ígérnie egy utópisztikus fogyást à la "Öt kiló öt nap alatt!" Ezenkívül a tippeknek arra kell ösztönözniük az embereket, hogy változtassanak étrendjükön és életmódjukon, valamint saját tevékenységeiken. Restemeyer hangsúlyozza, hogy körültekintően kell eljárni ismeretlen tudósokkal és intézetekkel történő reklámozás, valamint az előtte és utána készített képek feltűnő megjelenése esetén.

Étkezési tervek készítése, kalóriatáblázatok tanulmányozása, tápanyagszint meghatározása, összetevők mérése - ez sok munkának hangzik. Nem lenne a legegyszerűbb a nulla diéta vagy az FdH? Nincs költség, nincs erőfeszítés, nincs állandó gondolkodás az ételről és a gyors fogyás? Restemeyer csak figyelmeztetni tudja: "A terápiás böjt impulzus lehet az életmód megváltoztatására." A radikális gyógymódok azonban nem jelentenek fogyást. A sokat emlegetett méregtelenítés szintén tudományosan nem igazolható. "Egészséges emberi testben nem halmozódik fel salakanyagok és anyagcsere-termékek lerakódása" - mondja a szakember. Azok az anyagok, amelyek nem használhatók, elegendő folyadékbevitel mellett ürülnének ki a belekben és a vesékben.

És hogyan ne szabadulnának meg a szakácsok és a menzák látogatói a csípőaranyától? Nem kell egész nap nyers zöldségeket falatozni, és ebéd közben féltékenyen figyelni a kollégákat. A Restemeyer alacsony zsírtartalmú ételeket javasol a vadászszószos és hasábburgonyás panírozott szelet helyett. A saláta kezdőként csökkenti az éhségérzetet a főétkezés előtt, desszertként gyümölcssaláta vagy szorbet alkalmas. A fogyni vágyóknak kerülniük kell a majonézes öntettel készült salátákat vagy a sült burgonyát. A rakott tejszín, valamint a tejszínes zöldség vagy a panír szintén kalóriabomba.

Jó étrend

változatos, telte és jó ízű
nem ismer tiltásokat
figyelembe veszi a személyes kedveléseket és nemtetszéseket
a mozgás és a relaxáció szempontjait is figyelembe veszi
súlycsökkentés lépésről lépésre
alacsony fogyási irányelveket ad (kb. 2-3 kilogramm havonta)
új étkezési és életmód-stílust közvetít, amely hosszú távon is fenntartható
olyan ételeket kínál, amelyek könnyen elkészíthetők és beilleszthetők a mindennapi életbe.

Elv: A női magazin diétás elve a zsír- és az alacsony energiatartalmú vegyes ételeken alapul. A cél az étrend állandó megváltoztatása. A kész menük és receptek segítséget nyújtanak. Zöldségek, gyümölcsök, sovány hús, hal, hüvelyesek és alacsony zsírtartalmú tejtermékek uralják az ételeket. A napi 1200 kalória bevitele biztosítja a megfelelő tápanyagellátást.

Előnyök: Semmilyen étel nem tilos. A recepteket többnyire egy személyre számolják, de vannak speciális családi receptek is. Az étkezési terveknek köszönhetően felesleges számolni a kalóriákat.

Hátrány: Azok, akik nem szeretnek minden nap receptek szerint és mérleggel főzni, nem fognak megbirkózni a diétával. A sport témája elhanyagolt.

A DGE értékelése: Nagyon rugalmas és változatos étrend-koncepció. A Brigitte diéta hosszú távú testsúlycsökkentésre alkalmas, ha az energiaellátás a kívánt súly elérése után ismét lassan növekszik.

"width =" 260 "height =" 159 "/>

Semmi ízletes a hűtőszekrényben: Néhány napos fogyókúra után sokuk éhes lesz.

Elv: A „súlyfigyelő” koncepciója egy fogyókúrás program csoportos támogatással, amely a diéta hosszú távú megváltoztatására irányul. A mozgás ösztönzése is szükséges. A diétás koncepció pontrendszerrel (Flex-Points, Pro-Points) kiegyensúlyozott, zsírban módosított, rostokban gazdag és mérsékelten csökkentett kalóriatartalmú vegyes étrenden alapul. A koncepció rugalmas és az egyéni igényekhez igazítható.

Előnyök: Az étel a pontterv segítségével egyénileg összeállítható, ezáltal szabadságot biztosítva. Az összes ételt bizonyos számú ponttal értékelik zsír-, szénhidrát-, fehérje- és rosttartalmuktól függően. A résztvevők számára kiszámítják a személyes napi költségvetést. A gyümölcsökért és zöldségekért nem jár pont.

Hátrány: A csoportos rendezvények nem mindenkinek szólnak. Alternatív megoldásként vannak online programok. A megbeszélések és az alkalmazások díjasak. A pontrendszer nem garantálja a kiegyensúlyozott étrendet; elméletileg csak csokoládét és chipset lehet enni.

A DGE értékelése: A csoportos program mindenki számára alkalmas, akinek motivációját egy csoport ösztönzi.

Elv: „A szénhidrátok hizlalnak” - ez a Glyx diéta legfontosabb üzenete. Az ötlet azon a tényen alapul, hogy az úgynevezett rossz szénhidrátok - azaz magas glikémiás indexű ételek, például fehér kenyér és burgonyapüré - túlzott fogyasztása magas inzulinszinthez vezet a vérben, ami viszont megnehezíti a zsír lebontását. Ezért az alacsony glikémiás indexű ételeket kell előnyben részesíteni az inzulinszint és ezáltal a tömeg csökkentése érdekében. A gyümölcs és a zöldség az első. A mozgás fontosságáról is szó esik.

Előnyök: Világos táplálkozási tervek vannak, de megengedett a személyes szabadság is. A mozgás kérdés, de hogy miért a trambulinugrás a fő hangsúly, azt nem lehet megérteni.

Hátrány: A DGE szerint a tápanyag-egyensúly kiegyensúlyozatlan a fehérje- és zsírfelesleg miatt. Az elhasznált kalóriamennyiséget elhanyagoljuk, mert a sok zsír mellett a fogyni vágyók is sok kalóriát fogyasztanak.

A DGE értékelése: A glikémiás indexen alapuló súlycsökkentési koncepciókkal kapcsolatban nincs általános egészségügyi probléma. A gyümölcsök és zöldségek bőséges fogyasztása szintén pozitív. A fehérje és a zsír dominanciája miatt azonban a fő tápanyagok aránya kiegyensúlyozatlan, ezért nem ajánlott. A DGE nem tartja a glikémiás indexet az egyetlen tényezőnek az étrendben.

Elv: A "karcsú alvásban" diéta szerint a karcsú és egészséges test álma azok számára válik valóra, akik a bioritmus szerint étkeznek és ennek megfelelően mozognak. Napközben a koncepció magas szénhidráttartalmú ételeket javasol a jó teljesítmény érdekében; Este alacsony szénhidráttartalmú és magas fehérjetartalmú ételeknek kell szerepelniük az étlapon, hogy alacsony legyen az inzulinszint. Így éget a zsír alvás közben. Ezenkívül a torna és a testmozgás, valamint az éjszakai pihenés ajánlott legkésőbb 22 óráig.

Előnyök: Összességében az étrend egészséges, alacsony energiatartalmú étrenden alapul. A koncepció hangsúlyozza a testmozgás fontosságát az anyagcsere, a súlyállandóság és a súlycsökkentés szempontjából, mivel ez döntő tényező a karcsúság elérésében és megmaradásában.

Hátrány: Naponta csak három fő étkezés van, napközben nincs harapnivaló és öt óra étkezési absztinencia. A negatív energiamérleg döntő aspektusával a fogyás során egyáltalán nem foglalkozunk. Téves benyomás keletkezik, miszerint az étel megfelelő kombinációja vagy a fehérje és a szénhidrát elválasztása gyakorlatilag »automatikusan« fogyáshoz vezet.

A DGE értékelése: Helyes, hogy ha a test sokáig tartózkodik az evéstől, akkor először a tárolt szénhidrátokból, majd a zsírraktárból merít energiát. Azonban nem az ételmegtartóztatás hossza, hanem a felhasznált energia mennyisége a meghatározó. Az energiafogyasztás a legkevesebb éjszaka, mivel a mozgás, a munka és a sport nem fogyaszt energiát. Az inzulin „hizlaló hormonként” és „zsírtápláló hormonként” való bemutatása túlzó. A fogyás elsősorban az energiamérleg kérdése. /